Canh sườn hạt sen có vị ngọt thanh, mát lạnh sẽ là món ăn ngon để gia đình bạn quây quần bên bàn ăn gia đình. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món canh sườn hạt sen thơm ngon bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Sườn ngắn 300 gr
Hạt sen tươi 100 gr
Cà rốt 50 gr
Bông cải xanh 50 gr
Cách chế biến món súp sườn heo hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu
Hãm sườn lưng bé bằng nước sôi, sau đó rửa sạch, để ráo.
Lấy hạt sen ra khỏi hạt sen để tránh bị đắng, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng miếng nhỏ , miếng vừa ăn.
Làm sạch bông cải xanh và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hầm sườn
Bấc nồi lên. lên bếp, cho 1,5 lít nước vào đun sôi, sau đó cho sườn, vài miếng ngò vào hầm trong 15 phút ở lửa vừa.

Nấu canh
Khi sườn đã hầm đủ thời gian thì cho hạt sen, 2 thìa bột nêm, 1 thìa đường, 1 thìa muối vào rồi hầm thêm 10 phút trên lửa vừa.
Sau đó. Khi hạt sen mềm thì cho cà rốt, bông cải xanh vào đun khoảng 2-3 phút thì tắt bếp cho chút tiêu và ngò vào. lam-canh-suon-ham-hat-sen-don-gian-5.webp” >


Thành phẩm
Mang ra và mời gia đình bạn cùng thưởng thức!


div>
-
Cách Nấu Canh Rau Dền Thịt Bằm Đơn Giản – Mát Lạnh Cho Gia Đình
-
Cách Nấu Canh Chua Mát Đầu Cá Mú Giải Nhiệt Ngày Nắng Nóng
-
Cách Nấu Canh Giá Bò Bò Bổ Dưỡng – Mát
-
Cách Làm Món Thịt Dê Hầm Rau Thơm Gia Truyền Bổ Dưỡng – Thơm Ngon
-
Cách Nấu Canh Tôm Chip Đơn Giản Mà Ngon
-
Cách Nấu Canh Rau Mồng Tơi – Thịt Bò Nhanh Gọn




