Trà macchiato hoa đậu biếc với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt đang gây bão ở Sài Gòn thời gian gần đây. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và chế biến ngay món trà thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Khô hoa đậu biếc 15 gr
Đá viên 50 gr
Kem tươi 80 ml
Đường sữa tươi 20 ml
Muối 5 gr
Kem topping 20 ml
Đường 20 gr
Cách pha trà hoa đậu biếc
Pha trà
Pha trà hoa đậu biếc. Bạn cho 15 g trà hoa đậu bướm khô vào ấm trà thông thường, sau đó thêm 300 ml nước sôi và đợi 15 phút cho trà ngấm.
Hoặc bạn có thể dùng 20 g trà, cho vào trà Delites lọc rồi thêm 900 ml nước nóng để ngâm trà.



Đánh kem
Cho 80 ml kem tươi, 20 ml sữa tươi không đường và 20 ml kem topping vào bình tách. Thêm một chút muối và đánh cho đến khi hỗn hợp nở gấp đôi.
Nếu không có dụng cụ tạo bọt, bạn cũng có thể cho vào lọ, đậy nắp và lắc đều cho đến khi hỗn hợp thành hỗn hợp. bọt là được.
Cho hỗn hợp kem vào lò vi sóng trong 30 giây ở công suất trung bình.
Sau khi pha trà, cho vào cốc và thêm 1 thìa cà phê đường (bạn có thể tăng hoặc giảm) . (tùy khẩu vị) thêm đá rồi thêm một lớp kem macchiato lên trên là bạn có thể thưởng thức rồi.




Thành phẩm
Trà hoa đậu biếc Macchiato thơm, ngọt, béo, thơm ngon, màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!







