Cách Làm Trà Sữa Đá Xay Mới Lạ – Ngon Miệng

Cách pha trà sữa đá xay

Ủ trà

Cho 2 thìa vào ấm trà Thái trà, 150ml nước nóng và ủ trong 10 phút để trà nhả ra.

Sau 10 phút, lọc hỗn hợp qua rây để thu lấy trà.

Nấu hỗn hợp trà sữa

Đặt nồi lên bếp, thêm nước trà vừa pha vào và đun sôi. Khi trà sôi, cho 70 gam sữa bột béo vào và khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Tiếp theo, cho 80 ml sữa đặc, 40 ml siro ngô vào, khuấy đều và đưa hỗn hợp về nhiệt độ vừa phải. đun sôi. Sau 5 phút, tắt bếp và để nguội.

Đập đá với kem sữa

Cho vào Sinh tố xay sinh tố: 200gr đá viên, 30ml sữa đặc, 60ml kem tươi, 60ml sữa tươi không đường. Xay hỗn hợp khoảng 3 – 5 phút cho đến khi mịn, đá bào không còn vón cục lớn.

Đã hoàn thành

Đầu tiên, trước tiên, bạn dùng thìa rưới một ít nước sốt trà sữa để nước sốt bám đều vào mép ly.

Tiếp theo, đổ hỗn hợp kem sữa vào ly, phủ lên trên một lớp trà sữa nước sốt rồi trộn đều. Tận hưởng bây giờ đi.

Thành phẩm

Trà sữa đá xay được nâng cấp giúp vị giác hòa quyện hơn vị mát, ngọt của trà Thái kết hợp với vị béo ngậy, béo ngậy của sữa.

Tất cả tạo nên một thức uống giải khát vừa giải khát vừa thơm ngon tuyệt vời cho bạn trong những ngày đó. ngày nắng nóng.