Cà phê buttermilk chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên vì sự kết hợp vô cùng mới lạ này, vị đắng nhẹ của cà phê hòa cùng vị ngọt, béo của bơ tạo nên một thức uống khiến bạn say mê. Cùng vào bếp thực hiện ngay món cà phê sữa bơ này nhé!
Sữa tươi không đường 150 ml
Sữa đặc 40 ml
Cà phê phin 30 ml
Bơ chín 50 gr
Đường 5 gr
Đá 100 gr
Cách pha cà phê bơ
Đánh bông cà phê
Đầu tiên, cho 5gr đường và 30ml cà phê phin vào cốc.
Sau đó, dùng máy trộn cầm tay đánh ở cấp độ 3 trong 1 phút để đánh bông cà phê.


Bơ xay
Gọt vỏ quả bơ bạn mua và dùng thìa múc thịt ra, sau đó nghiền nát quả bơ.


Pha cà phê bơ
Bạn cho 40ml sữa đặc vào cốc, sau đó cho 50gr bơ ngâm chua, sau đó cho đá vào, đổ Thêm sữa tươi lên trên cà phê đánh bông.




Thành phẩm
Một ly cà phê bơ thành công sẽ có vị béo của bơ, vị đắng nhẹ của cà phê và mùi thơm đặc trưng của các nguyên liệu.
Khi thưởng thức, khuấy đều để cảm nhận sự hòa quyện giữa bơ và cà phê. Đây hứa hẹn sẽ là thức uống độc đáo dành cho gia đình bạn!