Một ly sinh tố thơm ngọt kết hợp với phô mai béo sẽ là hương vị mới để bạn thay đổi khẩu vị thức uống hàng ngày. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp khám phá ngay 3 công thức làm món sinh tố phô mai thơm ngon, bổ dưỡng sau đây nhé!
1. Sinh tố chanh dây phô mai
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
chanh dây 1 quả
Phô mai con bò cười 30 gr(5 miếng nhỏ hoặc 2 miếng lớn)
Sữa đặc 1 thìa súp
Sữa tươi không đường 80 ml
Đường 2 muỗng canh
Bánh dừa nạo sấy 1 ít(giã nát )
Cách chế biến sinh tố chanh dây phô mai
Rây lọc nước ép chanh dây
Cắt chanh dây làm đôi, sau đó dùng thìa cạo phần cùi chanh dây cho vào rây.
Tiếp theo, cho khoảng 30-50ml nước lọc vào, dùng thìa Vắt chanh dây để lấy nước cốt.


Trộn phô mai chanh dây
Cho vào máy xay sinh tố nước cốt chanh dây đã lọc, 2 thìa đường, 30 gam phô mai bò cười, 1 thìa sữa đặc, 80ml sữa tươi không đường. Xay hỗn hợp cho đến khi mịn trong 1-2 phút.
Tiếp theo, thêm một ít đá viên vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện tốt.


Thành phẩm
Cuối cùng, chỉ cần rót sinh tố vào ly, rắc một ít bánh dừa khô hoặc bánh quy vụn là có thể thưởng thức!
Sinh tố chanh dây phô mai mát lạnh, có vị ngọt béo từ hỗn hợp sữa phô mai có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của chanh dây. Ngoài ra, bạn cũng sẽ cảm nhận được vị thơm giòn, béo ngậy từ bánh cốm dừa sấy khô vô cùng thơm ngon.

2. Sinh tố chuối dâu phô mai
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Chuối 1 quả
Dâu tây 145 gr
Phô mai tươi 75 gr
Sữa tươi có đường 240 ml
Vani kem một chút(đi kèm/tùy chọn)
Cách chế biến Dâu và chuối sinh tố phô mai
Chuẩn bị dâu tây và chuối
Đầu tiên, cắt bỏ cuống dâu, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Tiếp theo, gọt vỏ chuối và cắt thịt thành từng miếng những phần nhỏ.


Trộn dâu tây, chuối và phô mai sinh tố
Cho dâu tây và chuối đã chuẩn bị sẵn vào máy xay, 240ml sữa tươi có đường, 75gr phô mai tươi. Xay hỗn hợp trong 1-2 phút cho đến khi mịn.
Cuối cùng, rót sinh tố ra ly, cho một ít kem vani lên trên và thưởng thức.


Thành phẩm
Sinh tố dâu và chuối phô mai có mùi thơm nhẹ nhàng, rất hấp dẫn. Sinh tố xay mịn, đậm đà vị chua ngọt từ trái cây tươi và vị béo ngậy đặc trưng từ sữa, phô mai.
Đây là sự kết hợp khá độc đáo nhưng lại mang đến một thức uống thơm ngon tuyệt vời.

3. Sinh tố chuối sữa chua phô mai
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Chuối 3 quả
Phô mai con bò cười 1 miếng
Sữa chua 1 hộp
Sữa đặc 75 gr
Không đường sữa tươi 250 ml
Kem đánh bông 80 ml
Kem tươi đánh bông 1 ít(món ăn kèm/tùy chọn )
Đá viên 1 ít
Cách chế biến Sinh tố chuối sữa chua phô mai
Chuẩn bị chuối
Bóc vỏ chuối, sau đó cắt chuối thành từng miếng nhỏ.

Sinh tố sữa phô mai Banana Sour
Tiếp theo cho chuối cắt nhỏ vào máy xay, một ít đá viên, 250ml sữa tươi không đường, 1 hộp sữa chua, 80ml kem tươi, 75gr sữa đặc, 1 miếng phô mai. Ngày mai con bò cười.
Trộn hỗn hợp trong khoảng 1 phút cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và mịn màng.

Thành phẩm
Đổ hỗn hợp ra cốc, để béo hơn có thể thêm một ít kem tươi đánh bông vào cho sinh tố lên trên là xong.
Sữa chua chuối phô mai có vị béo béo, béo ngậy, vị chua nhẹ và thơm ngọt từ chuối. chín mang đến một thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình bạn.








