Sườn nướng dầu hào thơm ngon hấp dẫn, là món nướng vô cùng quen thuộc với chúng ta trong hầu hết các bữa ăn, với nguyên liệu lại rất dễ chế biến, hãy vào bếp ngay cùng Vaobepwiki để thực hiện món ăn này nhé. với các bước thực hiện cực kỳ đơn giản!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sườn non 500 gr
Hành tím 1 thìa canh(băm nhỏ)
Tỏi 1 thìa canh(băm nhỏ)
Gừng 1/3 củ(thái lát)
Dầu hào 4 thìa canh
Sữa đặc 3 thìa canh
Mật ong 1 thìa canh
Bột nêm 1 thìa canh
Nước tương 2 thìa canh
Cách chế biến Sườn nướng sốt dầu hào
Chuẩn bị sườn
Sau khi mua sườn Rửa sạch với nước, cho vào nồi nước sôi thêm chút muối và gừng thái lát, sau đó cho sườn đã rửa sạch vào nồi đun sôi trong 5 phút. Sau đó vớt ra đĩa, rửa sạch với nước và để ráo nước.


Làm nước sốt và nước ướp sườn
Thêm 2 thìa tỏi và hành tím băm, 2 thìa nước tương, 4 thìa dầu hào, 3 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1 thìa bột nêm vào với nhau. 1 cái ly. Sau đó trộn đều hỗn hợp này, tiếp theo cho nước sốt vào sườn đã luộc rồi trộn đều.




Nướng sườn
Đặt sườn đã nướng lên vỉ nướng, để lửa vừa, đảo sườn cho đến khi chín vàng, dùng chổi phết phần nước sốt còn lại trong khi nướng. Đặt nó lên sườn một lần nữa để gia vị có thể thấm tốt hơn.
<img decoding ="async "


Thành phẩm
Chúng ta đã hoàn thành món sườn nướng sốt dầu hào vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, màu sắc rất bắt mắt và mùi thơm đậm đà . Miếng sườn rất mềm, gia vị mặn mặn mang lại cảm giác tuyệt vời, kích thích vị giác, ăn cùng cơm nóng là hương vị hoàn hảo.







