Cách Làm Sữa Bò Đá Xay Đậu Đỏ Mát Lạnh - Ngọt Thơm - Vào Bếp Wiki

Vào những ngày hè nóng nực, còn gì tuyệt vời hơn một ly sữa đá xay cùng đậu đỏ béo ngậy ngọt ngào để giải nhiệt phải không nào? Hãy vào bếp ngay hôm nay cùng Vaobepwiki và thể hiện kỹ năng pha chế thức uống đơn giản mà thơm ngon này của bạn nhé!

Nguyên liệu cho 1 suất ăn

Đậu đỏ 1 cốc

Sữa bò tươi 1 hộp(180ml)

Đường nâu 2 muỗng canh

Đá viên 1 ít

Cách chế biến Sữa đậu đỏ đá xay

Luộc đậu đỏ

Đậu đỏ mua về rửa sạch, sau đó ngâm trong nước 7-8 tiếng cho mềm. . Sau đó, rửa lại với nước một lần nữa và để ráo nước.

Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đậu mềm thì chắt nước. .

Sên đậu đỏ

Cho một thìa đường vàng vào nồi đậu đỏ . Sau đó đặt nồi đậu lên bếp, đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan và thấm vào đậu đỏ.

Làm đá và xay sữa đậu đỏ

Cho đậu vào máy xay sinh tố, thêm 1/2 hộp sữa tươi TH và đá viên. Bật máy xay ở mức 1 cho đến khi đá mịn. Rót hỗn hợp vào ly và thêm đậu đỏ lên trên làm lớp phủ.