Nước ép Centella Asiatica ngày nay không chỉ đơn giản là một hương rau má mà còn có thể kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Hôm nay, để các bạn có thể thưởng thức thêm nhiều hương vị mới lạ, Vaobepwiki sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm rau má khoai môn với nước cốt dừa nhé! Hãy vào bếp thực hiện ngay món đồ uống này nhé!
Nguyên liệu cho 2 cốc
Gotu kola 100 gr
Sữa bột 100 gr
Sữa bột khoai môn 70 gr
Nước cốt dừa 170 ml
Nước đường 15 ml
Tinh bột sắn 3 gr
Muối 0,5 gr
Đá viên 1 ít
Cách chế biến Gotu kola với khoai môn và nước cốt dừa
Chuẩn bị nguyên liệu
Mua rau má về, rửa thật sạch với nước rồi để ráo nước. Sau đó, dùng dao cắt rau má thành từng miếng nhỏ.


Làm nước ép rau má
Cho 100gr rau má, 300ml nước lọc vào máy xay sinh tố, sau đó bật nút xay cho đến khi mịn.


Làm nước ép khoai môn
Đặt nồi lên bếp, vặn lửa lớn để vừa, cho vào nồi 50gr sữa bột, 70gr sữa bột khoai môn, 100ml nước nóng, 20ml nước cốt dừa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi thì tắt bếp. async”

Làm nước cốt dừa
Bạc Đặt một nồi khác lên bếp, vặn lửa vừa, cho 50g sữa bột, 100ml nước sôi vào khuấy đều. Sau đó, cho 150ml nước cốt dừa, 0,5gr muối, 3gr tinh bột sắn vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi thì tắt bếp.


Đã hoàn thành
Cho vào ly 100ml nước cốt dừa, 100ml nước tinh chất khoai môn , 15ml nước đường vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa tan với nhau. Sau đó cho thêm ít đá viên và 50ml nước ép rau má là xong.




Thành phẩm
Món rau má khoai môn nước cốt dừa là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa khoai môn thơm phức với vị thanh nhẹ. Vị mát đặc trưng của rau má và vị béo của nước cốt dừa thơm ngon khó tả. Uống một ly rau má khoai môn nước cốt dừa mát lạnh này vào những ngày hè nóng nực, cơn khát của bạn sẽ tan biến ngay lập tức. Hãy thử xem!







