Cách Làm Khoai Tây Chiên Thơm Ngon – Giòn

Cách chế biến món khoai tây chiên cay

Nạo khoai tây

Nạo khoai tây rồi rửa sạch.

Tiếp theo, dùng dụng cụ bào để bào khoai tây.

Trộn gia vị khoai tây

Cho khoai tây vào tô với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê ớt bột.

Trộn Để khoai tây thấm gia vị, sau đó ướp trong 15 phút.

Chiên bánh

Bật chảo dầu lên bếp, đặt thêm 2 khuôn tròn vào chảo.

Khi dầu sôi, cho khoai tây vào khuôn tròn để tạo hình rồi chiên cho đến khi mềm. 2 mặt vàng giòn.

Thành phẩm

Bánh khoai tây chiên có màu vàng nâu , giòn , béo ngậy, cay cay khi cắn vào, càng ăn càng thích.

Cách chế biến khoai tây chiên dải sốt cay (Công thức được cung cấp chia sẻ từ Tiktok vào bếp với Vaobepwiki )

Chuẩn bị nguyên liệu

2 củ khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dụng cụ gọt vỏ bào khoai thành từng sợi nhỏ. Khi bào khoai tây, bạn nên nạo khoai trong tô nước muối để khoai không bị chín vàng.

Sau khi bào sợi, vớt sợi khoai tây ra rổ rồi rửa sạch, để ráo nước. Bạn cho khoai tây vào tô lớn, sau đó cho 1 gói bột mì giòn vào trộn đều để khoai ngấm bột đều.

Chiên khoai tây

Cho dầu vào chảo, vặn lửa nhỏ, đợi dầu sôi thì cho vào Những củ khoai tây. chiên cho đến khi vàng và giòn. Bạn chiên từng chút một để khoai chín đều.

Trộn nước sốt

Chuẩn bị một chảo khác, thêm gói nước sốt spaghetti vào nồi đun đến khi nước sốt sôi thì tắt bếp. Bạn cho khoai tây chiên vào nồi và khuấy đều để nước sốt thấm đều vào khoai.

Thành phẩm

Sau khi chế biến xong khoai tây, nước sốt cay thấm đều, khoai tây được chiên cho đến khi vàng giòn. Món này rất thích hợp để vừa ăn vừa xem phim, khoai tây chiên giòn thấm sốt chua cay ăn rất ngon.