Cách Làm Chanh Ngâm Đường – Chanh Ngâm Đường Phèn Và Nước Đường Đơn Giản

Cách chế biến chanh có đường

Chuẩn bị chanh

Đầu tiên, dùng muối chà xát bề mặt vỏ chanh trong 2-3 phút. Sau đó, rửa sạch chanh bằng nước.

Tiếp theo, tiếp tục chà chanh với baking soda, sau đó cho nước vào bát, ngâm trong 10 phút.

Sau 10 phút, rửa sạch và chần chanh a vài lần. giây trong bát nước nóng 80-90 độ C.

Cắt chanh

Phơi khô từng quả chanh, sau đó cắt thành nhiều lát mỏng dày khoảng 1/4. bàn tay nhỏ bé.

Cho chanh và đường vào bình ngâm

Cho 1 thìa đường vào lọ thủy tinh súp, 2 lát chanh. Lặp lại lớp này cho đến khi đầy lọ, cuối cùng phủ một lớp đường khác lên trên là hoàn thành.

Đã hoàn thành

Để lọ chanh ngâm ở nơi thoáng mát cho 2 ngày. Có thể dùng đường hòa tan.

Thành phẩm

Bạn có thể dùng chanh pha với trà nóng hoặc nước soda cũng rất ngon.

Chanh ngâm đường khi kết hợp với soda mát thì cực kỳ thơm ngon, vị của soda rất thơm thơm ngon. Với vị ngọt, hơi chua của chanh, thức uống chắc chắn sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.

Cách chế biến chanh ngâm đường phèn

Chuẩn bị và chần chanh

Cho chúng vào tô 1kg chanh, 1 thìa muối, sau đó dùng tay xát muối lên quả chanh trong 2-3 phút, sau đó rửa sạch với nước.

Tiếp theo, ngâm chanh vào nước sôi khoảng 10 phút và lau khô.

quá chanh

Cắt chanh thành nhiều lát tròn mỏng có độ dày khoảng 1/2 ngón tay út, sau đó bỏ hạt chanh.

Trộn chanh với đường

Cho chanh cắt lát vào tô, 400gr đường trắng và trộn đều .

Ngâm chanh với đường phèn

Đầu tiên cho một lớp đường phèn vào lọ, sau đó cho khoảng 4-5 lát chanh vào. Làm đi làm lại thao tác này cho đến khi đầy lọ và phủ thêm một lớp đường phèn lên bề mặt là hoàn thành.

Để lọ chanh đường ở nơi thoáng mát khoảng 2 ngày cho đường tan hết là có thể sử dụng nó.

quá ”

Thành phẩm

Chanh chanh ngâm đường phèn pha với nước ấm cực kỳ tốt cho sức khỏe, có vị chanh chua và vị đường ngọt ngào, đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Cách chế biến chanh ngâm nước đường

Chuẩn bị và chần chanh

Cho 5 quả chanh vào tô, 2 thìa muối, sau đó dùng tay chà xát muối lên quả chanh trong khoảng 3 phút.

Sau đó, rửa sạch quả chanh và chần qua nước sôi trong 20 giây.

Cắt chanh

Sau đó lau khô chanh Dùng dao cắt thành nhiều lát mỏng có độ dày bằng 1/3 ngón tay út.

Trộn chanh với đường

Cho chanh cắt lát, 500gr đường vào tô, trộn đều và ướp trong khoảng 1 giờ cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Ngâm chanh với đường

Thêm cả quả chanh rồi trộn với lọ đường thủy tinh, sau đó cho 120gr siro đường lên trên, đậy nắp lọ lại là xong.

Đã hoàn thành

Cuối cùng, cho lọ chanh vào tủ lạnh trong 5 ngày là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Ngoài việc dùng để làm đồ uống, chanh ngâm nước đường còn có thể dùng làm các loại bánh như bánh xèo.

Từng miếng bánh mềm ngọt hòa quyện với chanh muối chua chua, ngọt ngọt chắc chắn sẽ tạo nên một món ngon khó cưỡng hương vị cho chiếc bánh của bạn.