Bé nhà bạn lười ăn rau nhưng bạn chưa biết giải quyết thế nào? Đừng quá lo lắng vì món bánh rau củ mềm dẻo thơm dưới đây chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn tham khảo. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thể hiện tài năng cho các bé thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm khoảng 20 chiếc bánh (cỡ vừa)
Bột mì đa dụng 400 gr
Trứng gà 2
Sữa tươi 400 ml (không đường hoặc có đường)
Rau bina 20 gr(rau bina)
Dâu tây 5
Cà rốt 1/2
Quả việt quất 15
Chuối 1
Dầu ô liu 1 ít
Cách chế biến bánh trái cây và rau quả
Trộn hỗn hợp bột làm bánh
Đầu tiên, cho 2 quả trứng, 400ml sữa tươi (có đường hoặc không đường) vào tô và khuấy đều cho đến khi hòa tan. Tiếp theo, cho 400gr bột mì đa dụng vào và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn.




Chuẩn bị rau củ quả
Rau bina Bạn nhặt phần thân và Lá non rửa sạch rồi trụng với nước sôi cho đến khi rau chín rồi để ráo nước. Sau đó dùng chày giã nhuyễn rau.
Tiếp theo, gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và xay nhuyễn. Đối với dâu tây và quả việt quất, hãy rửa sạch và nghiền nát.
Cuối cùng, gọt vỏ chuối, cắt lát và nghiền nát.




Trộn bột với rau
Chia bột thành 5 phần bằng nhau tương ứng với 5 loại rau. Bạn lần lượt cho bột mì vào từng cốc rau củ, trái cây rồi khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.


Chiên bánh
Đặt một chảo chống dính Đặt một lớp dầu ô liu mỏng lên bếp và đun nóng trên lửa vừa. Sau khoảng 1 phút, bắt đầu thêm 1 thìa hỗn hợp bột rau và trái cây rồi chiên trên lửa nhỏ.
Khi bạn thấy bọt khí trên bề mặt bánh và mặt dưới khô dễ tách ra khỏi đáy chảo thì lật bánh lại và tiếp tục chiên cho đến khi khô cả hai mặt là bạn đã chín.


Thành phẩm
Là loại bánh rau củ quả cho bé ăn nên không chứa nhiều gia vị hay đường hóa học.
Bánh đảm bảo mềm, thơm và béo vừa phải, kết hợp với sữa pha chút vị ngọt tự nhiên từ rau tươi. Chúng tôi tin chắc rằng món bánh giàu dinh dưỡng mà các bé sẽ thích thú khi ăn thử. đó!


div>






