Nếu là người hảo ngọt, chắc chắn bạn sẽ rất quen thuộc với bánh quy Oreo. Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn biến những chiếc bánh Oreo đó thành những chiếc bánh socola vô cùng thơm ngon. Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bánh quy Oreo 12 miếng
Bột mì đa dụng 175 gr
Đường bột 160 gr
Bột ca cao 50 gr
Bột nở 2 thìa cà phê
Trứng 2 quả trứng(đánh bông)
Sữa tươi không đường 150 ml
Bơ tan chảy 80 gr
Sôcôla trắng 12 gr
Cách làm bánh quy Chocolate Oreo
Chuẩn bị nguyên liệu
Đặt 12 chiếc bánh quy Oreo vào khuôn nướng.
Rây 175g bột mì và 160g đường bột vào tô lớn. Sau đó, rây 50g bột cacao vào rồi thêm 2 thìa cà phê bột nở vào trộn đều.
Thêm vào bột 2 quả trứng đánh bông, 150 ml sữa tươi không đường, 80g bơ không muối đun chảy rồi trộn đều.

Làm bánh
Phết bơ lên khuôn bánh. Sau đó cho hỗn hợp bột vào khuôn.
Thêm 12 viên sô cô la trắng vào giữa mỗi chiếc bánh, sau đó phủ một lớp bột khác lên.
Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.

Thành phẩm
Thành phẩm là những chiếc bánh Sôcôla Oreo thơm ngon, ngọt ngào với vị đắng của sô cô la đen hòa quyện với vị ngọt thanh nhã của sô cô la trắng. Bạn có thể chấm món này với sữa tươi không đường sẽ vô cùng hấp dẫn.







