Bánh mì khoai tây mềm, giòn với nhân phô mai béo ngậy là món ăn vặt thơm ngon và thích hợp để bạn chiêu đãi bạn bè. Với công thức siêu đơn giản, Vaobepwiki chắc chắn bạn sẽ thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Cùng vào bếp nào!
Nguyên liệu dành cho 3 người
Khoai tây 2
Tinh bột khoai tây 4 thìa cà phê
Muối 1 thìa cà phê
Tiêu 1 thìa cà phê
Đường 1 thìa cà phê
Phô mai Mozzarella 100 gr
Dầu ăn 30 ml
Cách chế biến Bánh mì phô mai khoai tây trong chảo
Luộc khoai tây
Nạo và rửa sạch khoai tây rồi cắt thành khối vuông.
Cho vào Bắc một nồi nước lên bếp, cho khoai tây vào đun sôi.

Mash the khoai tây
Dùng thìa để nghiền khoai tây khi còn nóng.

Trộn bột làm bánh
Cho vào tô khoai tây một chút muối, một chút tiêu, 1 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê tinh bột khoai tây.
Trộn đều để kết hợp.

Tạo hình bánh
Lấy một ít khoai tây, vo tròn, ấn dẹt rồi cho phô mai mozzarella vào giữa rồi vo tròn.
Dùng tay ấn nhẹ vào bánh. hơi phẳng.


Nướng bánh bằng chảo
Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 30ml dầu ăn vào rồi chiên bánh cho đến khi vàng đều 2 mặt.


Thành phẩm
Bánh mì khoai tây có lớp vỏ mềm, giòn và nhân phô mai tan chảy đậm đà, thơm ngon. Bánh sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với sốt cà chua và tương ớt cay!








