Cách Làm Bánh Hạt Cực Ngon Bằng Nồi Chiên Không Dầu Eatclean

Cách chế biến bánh canh với hạt trong nồi chiên không dầu

Rang hạt

Rang hạt

Bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi rang hạt bí xanh, hạt hướng dương đã bóc vỏ, hạt hạnh nhân, hạt vừng trắng trong khoảng 3-5 phút.

Trộn các loại hạt với hỗn hợp mạch nha

Tiếp theo cho tất cả các loại hạt đã rang vào. Thêm hỗn hợp mạch nha vào chảo, giảm nhiệt đến thấp, khuấy đều rồi tắt bếp.

Đặt bánh lên đế thuyền

Khi hỗn hợp nhân đã nguội, chia thành các phần bằng nhau rồi đặt lên từng đế thuyền.

Nướng bánh

Bạn xếp từng chiếc bánh hạt giống thuyền vào cho một chiếc vào chảo chiên không dầu, sau đó nướng ở nhiệt độ 130 độ C trong 8-10 phút.

Sau khi nướng xong, giảm nhiệt độ và sấy bánh thêm 10-20 phút nữa cho đến khi bánh khô và giòn.

Cuối cùng, đợi bánh nguội hoàn toàn thì cho vào túi kín và buộc kín túi để bánh được giòn.

Thành phẩm

Bánh thuyền ngũ cốc có màu sắc vô cùng bắt mắt từ những hạt. Đế bánh giòn tan hòa quyện với nhân hạt béo ngậy bên trên tạo cảm giác dễ chịu khi ăn.