Cách Làm Bánh Chuối Yến Mạch Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon – Đơn Giản

Cách chế biến Bánh chuối yến mạch trong nồi chiên không dầu

Trộn các nguyên liệu

Bạn gọt vỏ 3 quả chuối chín, sau đó dùng dao cắt 1 quả chuối thành từng lát mỏng, cắt đôi 2 quả còn lại rồi dùng nĩa nghiền nát. Cắt đôi quả chuối.

Tiếp theo, đổ 100gr yến mạch cán vào tô rồi thêm 1 quả trứng, 100ml sữa nguyên chất không đường, 6 thìa dầu ô liu, 3gr bột nở, Tiếp theo dùng thìa đánh đều hỗn hợp đều.

Sau đó để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Nướng

Thêm 1 thìa dầu ô liu vào khuôn bánh, tráng đều rồi cho hỗn hợp bột làm bánh chuối đã chuẩn bị trước đó vào. Tiếp theo, bạn đặt chuối đã cắt lát lên trên mặt bánh.

Tiếp theo, bạn cho khuôn bánh vào nồi chiên không dầu rồi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 phút.

Kiểm tra độ chín. Dùng tăm xiên bánh. Nếu bánh không dính tăm là bánh của bạn đã chín. Sau đó để bánh nguội hoàn toàn rồi bày ra đĩa để thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh chuối yến mạch được nướng có màu nâu vàng bắt mắt, mềm, dẻo với vị ngọt tự nhiên của chuối và mùi thơm của yến mạch. Bánh rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc ăn vặt thơm ngon.

Cách làm bánh tiramisu chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị chuối

Bóc vỏ chuối bạn mua rồi cho vào một cái bát và nghiền chúng. Sau khi chuối đã được nghiền nát, cho 2 quả trứng vào bát và trộn đều.

Trộn bột

Cho 50ml sữa tươi , 15ml cà phê đen, 1/2 thìa cà phê rượu Rum cho vào hỗn hợp chuối và trứng.

Tiếp theo, cho 100gr bột yến mạch, 1 thìa cà phê bột ca cao, 20ml mật ong và 1/2 thìa cà phê bột nở vào tô, trộn đều cho đến khi các thành phần được kết hợp tốt.

Nướng

Lắp giấy nến vào khuôn bánh, sau đó cho hỗn hợp bánh vào khuôn rồi cho vào. Khoảng 2/3 khuôn bánh là đủ.

Sau đó, đun nóng dầu-Nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút. Sau khi nồi nóng, cho khuôn bánh vào nồi và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín.
-13.webp” >

Thành phẩm

Bánh chuối yến mạch hương vị tiramisu nấu bằng nồi chiên không dầu có bề ngoài màu nâu vàng vô cùng bắt mắt, kết cấu mềm mại, vị ngọt ngào của mật ong. Hòa quyện với mùi thơm của cacao và vị béo của chuối, bạn sẽ mê mẩn!

Cách chế biến Bánh chuối yến mạch cacao phô mai

Chuối ngâm

Với 160gr chuối, gọt vỏ và cho vào tô. Sau đó, dùng máy đánh trứng nghiền chuối cho thật mịn.

Tiếp theo, đập 1 quả trứng vào bát chuối ngâm rồi dùng thìa đánh đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Trộn bột

Lần lượt cho 50gr bột yến mạch và 1/2 thìa vào tô chuối ngâm. Bột cà phê nở, 10gr bột cacao, 20gr đường và 20ml sữa tươi sau đó dùng thìa trộn đều tạo thành hỗn hợp bột màu nâu đẹp mắt.

Tạo hình và nướng bánh

Sau khi trộn bột xong, đổ bột vào khuôn bánh hình tròn. Tiếp theo, cắt phô mai thành từng miếng nhỏ rồi cho vào giữa khuôn.

Cuối cùng, cho khuôn bánh vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 25 phút.

Thành phẩm

Bánh bột yến mạch chuối bột cacao khi làm xong có màu nâu bóng, mềm xốp tự nhiên, nhìn vô cùng hấp dẫn.

Bánh là sự hòa quyện giữa vị ngọt của sữa yến mạch, vị béo của phô mai và vị đắng nhẹ của cacao. Thật tuyệt vời khi được thưởng thức chiếc bánh này cùng một tách trà nóng!

Cách chế biến Bánh phô mai bột yến mạch chuối trong nồi chiên không dầu

Làm chuối hỗn hợp

Nếu bạn mua chuối về, hãy gọt vỏ, cho thịt chuối vào tô, sau đó dùng máy đánh chuối xay nhuyễn.

Tiếp theo, cho 1 quả trứng vào đánh đều với chuối rồi thêm 20ml sữa và đánh đều để được hỗn hợp đồng nhất.

Trộn bột

Tiếp theo cho 20gr mật ong, 50gr bột yến mạch và 1/2 thìa cà phê bột nở cho vào hỗn hợp chuối ở bước 1 rồi trộn đều.

Nước ép bánh

Từ từ đổ bột bánh vào khuôn bánh. Tiếp theo, cắt phô mai thành từng miếng nhỏ tùy thích rồi cho vào giữa khuôn.

Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Cho khuôn bánh vào nồi và nướng bánh trong 25 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Thành phẩm

Vậy là bột yến mạch phô mai Bánh chuối làm bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành Tại đây.

Bánh có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm nức mũi. Kết cấu bánh mềm, xốp, có vị ngọt từ chuối kết hợp với mật ong và chút béo ngậy từ sữa tươi và phô mai. Càng ăn càng nghiện.