Cách Làm Bánh Milo Tan Chảy Không Cần Lò Nướng – Đơn Giản Và Hấp Dẫn Tại Nhà

0 comments 79 views

Bánh milo tan chảy không chỉ mềm và thơm ở bên ngoài mà độ tan của nhân milo bên trong bánh quả thực không thể cưỡng lại được, nghe hấp dẫn phải không? Cùng vào bếp cùng Vaobepwiki tìm hiểu ngay cách làm món bánh milo tan chảy thơm ngon này mà không cần dùng lò nướng nhé!

Nguyên liệu làm 4 chiếc bánh

Bột milo 60 g

Nước nóng 2 thìa canh

Trứng 2

Trắng đường 50 g

Bột mì đa dụng 50 g

Bơ không muối 50 g

Cách chế biến Bánh Milo tan chảy

Chuẩn bị

Cho 60g bột milo và 2 thìa nước nóng vào tô, dùng máy đánh trứng khuấy đều hỗn hợp rồi đặt sang một bên.

Trộn bột và bơ

Ở một tô khác, cho 2 quả trứng, 50g đường vào đánh đều.

Rây 50g bột mì vào hỗn hợp trứng, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn thì cho milo bạn đã khuấy lúc đầu vào Trộn đều.

Làm tan chảy 50g bơ rồi thêm vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

Hấp bánh

Chuẩn bị khuôn hấp, phết bơ lên các cạnh khuôn để chống dính khuôn.

Sau đó cho bột vào khoảng 2/3 khuôn bánh, không đổ đầy.

Đặt khuôn vào nồi, để bánh không chạm vào nước, bạn có thể đặt một cái tô và đặt một chiếc đĩa hoặc nắp nồi nhỏ lên trên trước khi đặt khuôn bánh lên.

Dùng một cái khuôn khăn sạch phủ lên trên để hơi nước thoát ra. Không nhỏ nước lên bánh, sau đó đậy nắp lại và hấp trong khoảng 6-7 phút.

Xong

Để bánh chín nguội rồi đặt ra đĩa, rắc một ít bột milo lên trên, có thể trang trí bằng quả mâm xôi hoặc việt quất, Nó ngon. hấp dẫn.

Thành phẩm

Bánh milo tan chảy có màu nâu socola bắt mắt. Khi cắn một miếng bánh, bạn sẽ thấy nhân milo đổ ra. Hương vị ngọt ngào, béo ngậy đó mới tuyệt vời làm sao. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp và thực hành công thức làm bánh đơn giản này cùng Vaobepwiki nhé.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích