Cách Làm Bánh Quy Socola Chip Thơm Ngon – Giòn Bằng Lò Vi Sóng

Cách làm bánh quy sô cô la

Đập bơ

Nhẹ nhàng đánh bơ không muối, đánh đều cho đến khi bơ tan đều.

Thêm 30g đường nâu vào và trộn đều. Khi đường tan, cho 1 quả trứng, 2ml chiết xuất vani vào và tiếp tục trộn đều để được hỗn hợp bơ trứng.webp” >

Trộn bột làm bánh

Dùng rây, rây bột mì (bột cacao nếu thích) vào hỗn hợp bơ trứng, trộn đều cho đến khi mọi thứ hòa quyện vào nhau được một khối bột mịn .

Thêm sô-cô-la chip (dành một ít) vào tô bột, trộn nhẹ nhàng.

Tạo hình bánh

Bạn chia bột bánh làm 3 hoặc 4 tùy thích, vo bánh thành viên tròn rồi ấn dẹt, đặt bánh lên một tờ giấy, rắc sô-cô-la chip lên bề mặt rồi dùng tay ấn nhẹ vào miếng sô-cô-la. xuống.

Nướng bánh

Cho bánh vào lò vi sóng trong 2 phút ở nhiệt độ trung bình rồi lấy ra để nguội khoảng 20 phút.

Nếu thấy bánh chưa vàng và giòn như mong muốn, bạn có thể cho bánh vào lò vi sóng thêm 2 phút ở nhiệt độ thấp nhiệt độ.

Sau khi bánh nướng xong, để nguội. Để bánh nguội và cứng lại thì chuyển bánh ra giá và để nguội hoàn toàn. Vậy là cookie đã thành công.

Thành phẩm

Bánh quy socola thơm ngon Đẹp mắt với vị bơ thơm béo hòa lẫn chút đắng từ socola, thật hấp dẫn phải không nào? Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!