Cách Làm Hàu Nướng Phô Mai Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon Béo Béo

Cách chế biến hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị hàu

Đầu tiên, ngâm hàu vào tô nước muối khoảng 20-30 phút cho hàu nở xả bùn.

Sau đó, rửa sạch hàu bằng nước. Để đảm bảo sạch sẽ, bạn nên dùng bàn chải chà sạch bề mặt vỏ hàu rồi rửa ngay dưới vòi nước chảy.

Sau đó, dùng dao cạo sạch một lớp vỏ trên vỏ hàu rồi đặt lên đĩa .

Nấu hỗn hợp phô mai

Cho vào tô 1 thìa canh sốt mayonnaise, 30gr phô mai mozzarella, 30ml sữa tươi không đường vắt vào bát 1/2 quả chanh.

Đặt chảo lên bếp, thêm 300ml nước vào đun sôi rồi cho bát nước sốt vào hỗn hợp phô mai. Đun sôi nước trên lửa lớn trong khoảng 10 phút, đồng thời dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Phủ phô mai và nướng hàu

Bạn cho hỗn hợp phô mai đã nấu chín lên từng phần thịt hàu. Tiếp theo, bạn cho tất cả hàu phủ phô mai vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.

Thành phẩm

Hàu nướng phô mai trong nồi chiên không dầu, nóng hổi thơm lừng

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị vị béo của hàu mềm, mọng nước hòa quyện với phô mai dai tạo nên hương vị thơm ngon khiến bạn muốn thử ngay.

Hàu nướng vừa cực dễ làm lại cực kỳ thơm ngon. Điểm tham quan này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần của gia đình bạn!

Cách chế biến hàu nướng phô mai trứng cút bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị lòng hàu sữa

Ruột Khi mua hàu sữa về, hãy rửa sạch nhẹ nhàng bằng nước sạch, sau đó thêm 2 thìa rượu trắng vào khuấy nhẹ khoảng 30 giây. Tiếp theo, rửa hàu bằng nước sạch thêm 2 lần nữa hàu sẽ sạch và nhớt. mùi tanh.

Chuẩn bị một số nguyên liệu khác

Hành lá cắt nhỏ cho vào 1 cốc. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Dầu sôi trong khoảng 15 giây. Tắt bếp đổ hết dầu vào chén hành lá xắt nhỏ là có được chén mỡ thơm ngon.

Cắt xúc xích mua thành từng lát nhỏ vừa ăn.
img

Làm một tô đựng hàu và trứng phô mai

Bạn phết một lớp bơ thật Đặt lên một chiếc tô nhôm, sau đó cho 2 lòng hàu đã chuẩn bị sẵn vào tô, sau đó cho 1 lát lòng hàu đã chuẩn bị sẵn vào xúc xích, 1/3 miếng phô mai con bò cười cho vào tô, sau đó đập 2 quả trứng cút vào tô là xong 1 tô. hàu trứng phô mai.

Bạn làm những cốc hàu trứng phô mai tiếp theo với các nguyên liệu trên theo tỷ lệ chính xác cho đến khi chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu.

Nướng hàu

Cho cả cốc vào hàu, trứng và phô mai đã sơ chế sẵn cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút cho đến khi bề mặt trứng chín và phô mai tan chảy đều.

Hoàn thành

Lấy cốc của hàu nướng, trứng, phô mai và trứng cút cho ra khỏi nồi chiên không dầu, rắc một ít mỡ hành tây, rắc một ít chỉ nha khoa và hành tím chiên lên.

Tiếp theo bạn cho tương ớt và sốt mayonnaise lên trên là xong cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Thành phẩm

Hàu nướng phô mai trứng cút trong nồi chiên không dầu, thơm mùi hàu sữa mềm, ngọt, mọng nước cùng vị ngọt béo của phô mai và trứng cút hòa quyện một cách hoàn hảo.

Đi kèm với chà là mặn, hành phi chiên giòn, tương ớt và sốt mayonnaise sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn, giúp bạn thưởng thức hương vị đậm đà hơn, thơm ngon hơn.