Cách Làm Món Salad Nga Thơm Ngon – Đơn Giản

Cách chế biến Salad Nga

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chín

Mở vỏ khi mua lạp xưởng Lấy ra, dùng dao thái hạt lựu rồi cho vào tô.

Để ráo nước. nước từ đậu Hà Lan và ngô Mỹ, rửa sơ qua bằng nước sạch, để ráo nước rồi cho vào tô.

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ cà rốt, cắt đầu dưa chuột, gọt vỏ hành tây, tất cả để lấy đi Rửa sạch, cắt thành khối nhỏ và cho vào bát riêng.

Đun sôi 500ml nước, cho nước sôi vào bát hành rồi chần 2-3 lần. Nếm thử xem hành đã hết hăng chưa, vớt ra để ráo rồi cho vào bát.

Dùng nồi nước sôi đã chần hành, thêm 1/2 thìa cà phê muối, đun sôi khoai tây và cà rốt cho đến khi chín thì vớt ra, để ráo nước và để nguội. cho vào tô. Đun mỗi loại khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi!

Nêm các tô cà rốt, dưa chuột, hành tây, khoai tây với 1/2 thìa cà phê mỗi loại gia vị gồm: bột canh, bột ngọt, đường, hỗn hợp giấm tốt thôi và đặt sang một bên.

Làm món salad kiểu Nga

Mọi người cho nguyên liệu vào tô, từ từ thêm vào 260gr sốt mayonnaise trộn đều, kiểm tra xem lượng kem vừa đủ với khẩu vị của bạn hay chưa.

Bạn có thể bày ra đĩa để ăn ngay hoặc cho vào tủ lạnh trước khi ăn. Để nguội khoảng 30 phút là ăn sẽ ngon hơn!

Thành phẩm

Món salad kiểu Nga này là thích hợp Dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc thay thế món xào trong bữa ăn hàng ngày.

Có thể dùng kèm trứng gà luộc hoặc trứng cút luộc. Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em. Khi trẻ kén ăn rau thì đây là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Cách chế biến hệ thống Salad truyền thống của Nga

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, hãy dùng dụng cụ gọt vỏ để gọt vỏ khoai tây và cà rốt bạn mua, sau đó rửa trực tiếp dưới vòi nước cho đến khi sạch rồi để ráo nước. . Đồng thời, ngâm khoai tây vào bát nước muối pha loãng khoảng 3-5 phút, rửa sạch lại, để ráo nước.

Bạn cũng có thể rửa dưa chuột và đậu Hà Lan bằng nước sạch rồi để khô. khô. Sau đó, dùng dao cắt khoai tây, cà rốt, dưa chuột và thịt nguội thành hạt lựu.

Cuối cùng, cùng thì là loại bỏ những phần héo, úng rồi rửa sạch bằng nước sạch. khoảng 1-2 lần, để ráo nước rồi cắt nhuyễn.

Rau luộc

Sau chuẩn bị nguyên liệu, đặt nồi lên bếp cùng 500ml nước rồi đun trên lửa lớn. Giảm nước sôi xuống lửa vừa, thêm 1/2 thìa cà phê muối và tất cả cà rốt, đun sôi trong vòng 10-15 phút.

Thấy nước sôi trở lại và cà rốt cũng trong. Sau khi chín, tắt bếp, nhanh chóng vớt cà rốt ra tô nước lạnh, ngâm khoảng 3-5 phút rồi vớt ra để ráo.

Chỉ cần luộc khoai tây và đậu Hà Lan theo cách trên cũng tương tự. Lân. Tuy nhiên, bạn nên luộc khoai tây khoảng 15 – 20 phút, đậu Hà Lan khoảng 5 – 10 phút. Khi chúng mềm thì tắt bếp, rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo nước.

Cuối cùng, đặt một nồi mới lên bếp cùng 300ml nước và 2 quả trứng rồi đun trên lửa vừa trong 10-15 phút. Trứng chín thì tắt bếp, lấy ra, để nguội rồi bóc vỏ và dùng dao thái từng lát mỏng theo chiều dọc.

Salad trộn

Sau khi đun sôi rau, lấy nĩa hoặc bát rồi cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn bao gồm: khoai tây, cà rốt, dưa chuột, đậu Hà Lan, giăm bông, 1/2 thì là và 320gr sốt mayonnaise (khoảng 3/4 lọ sốt mayonnaise 430gr) vào.

Tiếp theo, dùng thìa trộn đều cho đến khi mọi thứ hòa quyện vào nhau. Cuối cùng, nêm nếm vừa ăn rồi bày ra đĩa cùng với trứng thái lát và số rau thì là còn lại là hoàn thành.

Thành phẩm

Salad truyền thống nước Nga với màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu kết hợp với nhau thực sự không thể bỏ qua.

Khi thưởng thức, mọi người sẽ đắm chìm trong vị thơm ngon của rau và trứng. đậm đà, đặc biệt có chút béo ngậy từ sốt mayonnaise nhưng lại không hề béo ngậy chút nào!