Cách Làm Bánh Chuối Nướng Đơn Giản – Mềm Và Thơm Bằng Nồi Cơm Điện Tại Nhà

Cách chế biến Bánh chuối nướng trong nồi cơm điện

Chuẩn bị và cắt lát chuối

Đầu tiên, gọt vỏ 4 quả chuối và cắt thành từng lát dày khoảng 1/2 ngón tay nhỏ.

Đặt chảo lên bếp rồi cho chuối vào. thái lát, 1 thìa rượu, 1 thìa đường. Nấu sên chuối trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Trộn trứng và sữa hỗn hợp

Cho vào tô 400ml sữa tươi không đường, 200ml nước cốt dừa, 100gr đường, 1/2 thìa muối, 5ml tinh chất vani, 2 quả trứng. Khuấy đều các nguyên liệu để hòa quyện.

Tiếp theo, xé 7 miếng bánh sandwich thành từng miếng nhỏ rồi thêm chúng vào hỗn hợp trứng và sữa, trộn đều và ngâm trong 15 phút.

Trộn bột làm bánh

Tiếp theo cho 100gr bột mì vào trứng và sữa hỗn hợp, trộn Để bột tan hoàn toàn.

Tiếp theo, thêm 2/3 hỗn hợp kẹo chuối (khoảng 1 cốc gạo), trộn đều lại và hoàn thành. =”/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/tron-bot-banh-27-5.webp” >

Nấu bánh

Phết một lớp bơ xung quanh nồi để chống dính, lót một lớp bơ khác lớp bơ. lót giấy nến rồi phết thêm một lớp bơ nữa lên mặt.

Tiếp theo rắc một lớp đường mỏng xuống đáy nồi, cho số chuối đã tẩm đường còn lại vào.

Tiếp theo, đổ bột bánh vào, đóng nắp và nhấn Cook thêm một lần nữa. Khi nút chuyển sang chế độ Ấm, hãy để nút này thêm 15-20 phút nữa, sau đó nhấn Nấu thêm một lần nữa.

Tổng thời gian nướng sẽ dao động từ 40 đến 50 phút.

Thành phẩm

Bánh chuối nướng trong nồi cơm điện vừa chín tới, có mùi thơm thơm ngon. Bề mặt bánh có màu đỏ đẹp mắt, độ mềm vừa phải, có vị ngọt tự nhiên và hương vị chuối chín.