Nước dừa kết hợp với nha đam tạo nên sự kết hợp kỳ lạ vừa mang lại cảm giác thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Đây là một thức uống rất ngon và cực kỳ dễ chế biến. Hãy cùng trổ tài vào bếp và chế biến ngay món đồ uống mát lạnh này chiêu đãi gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu cho 4-5 ly
Nước dừa 1,5 lít
Nha đam 500 gr(3 vỏ)
Lá dứa 20 nhánh
Đường phèn 300 gr
Muối 1 thìa cà phê
Cách pha nước dừa nha đam
Chuẩn bị nha đam
Đối với nha đam, cắt thành từng miếng, gọt vỏ và rửa sạch với nước nhiều lần để loại bỏ hết slime.
Tiếp theo, cắt lô hội thành khối vuông rồi cho vào tô nước muối để loại bỏ slime, sau đó rửa lại bằng nước lạnh 2-3 lần.




Nấu nước dừa với lá dứa với đường phèn
Rửa thật sạch lá dứa, buộc lại thành từng bó.
Đổ 1,5 lít nước dừa vào nồi, đặt lên bếp, điều chỉnh lửa vừa cho đến khi nước dừa sôi thì cho 300 gam đường phèn vào, khuấy nhẹ cho đường tan.
Tiếp tục Khi bạn đến nơi, hãy thêm một bó lá dứa và nấu trên lửa vừa thấp trong khoảng 15 phút.




Thêm nha đam và hoàn thành
Sau 15 phút, cho lô hội cắt hạt lựu vào, nấu thêm khoảng 10 phút, lúc này bạn có thể nếm thử nước nha đam và có thể khuấy thêm đường cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.




Thành phẩm
Nước dừa nha đam có vị ngọt, mùi thơm dễ chịu của lá dứa vị mát và mùi thơm hấp dẫn khiến thức uống này tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon.
Khi thưởng thức, thêm một chút đá cho lạnh. Tăng cảm giác sảng khoái sảng khoái!








