Sữa gạo hạt điều không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn một loại đồ uống vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ làm tại nhà, hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và xem cách làm ngay nhé!
Nguyên liệu làm 4 phần ăn
Xôi 20 gr(2 thìa)
Xôi 10 gr(1 thìa)
Hạt điều 40 gr
Đường phèn 30 gr(có thể thay đổi tùy khẩu vị)
Cacao/hoa đậu biếc 2 gr(tùy sở thích)
Cách pha sữa gạo hạt điều
Cơm rang
Đầu tiên, bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút. Sau đó, cho 30 gam gạo vo sạch vào nồi, đặt lại nhiệt độ về 160 độ C trong 15 phút.
Sau khi đủ 15 phút, khuấy nhẹ rồi nướng ở 170 độ trong 10 phút.




Nướng hạt điều
Cho 40gr hạt điều vào nồi chiên không dầu mà bạn đã làm Đun nóng ở 180 độ C trong 5 phút. Tiếp theo, đặt nhiệt độ ở mức 180 độ C trong 10 phút để rang hạt điều.

Nấu sữa gạo hạt điều
Sau khi rang chín gạo và hạt điều, cho tất cả vào tô của máy làm sữa hạt cùng 1,1 lít nước lọc, 30 gam đường phèn và chọn chức năng “sữa tươi”. Sau 8 phút, bạn sẽ có một thành phẩm thơm ngon và béo ngậy.




Thành phẩm
Chỉ dành cho 3 người Chỉ với một bước đơn giản, bạn sẽ có ngay ly sữa gạo hạt điều với vị béo của hạt điều hòa quyện với mùi thơm thoang thoảng của gạo rang. Ngoài ra, màu sắc đa dạng, bắt mắt từ hoa đậu hay cacao sẽ tô điểm cho đồ uống của bạn!








