Cách Làm Món Canh Tôm Khoai Lang Thơm Ngon Cho Gia Đình Thay Đổi Khẩu Vị

Chiều hè oi bức chưa biết nấu món gì giải nhiệt, bạn có thể thử công thức nấu canh tôm khoai lang sau đây, vừa thanh mát vừa nhẹ nhàng, chắc chắn ai cũng sẽ thích mê. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay món súp này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Tôm tươi 250 gr

Khoai lang 500 gr

Hành tím 1

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 thìa canh

Gia vị thông thường 1 ít(muối/bột ngọt/bột nêm )

Cách chế biến món súp khoai lang tôm

Chuẩn bị nguyên liệu

250gr tôm tươi, Sau khi mua về rửa sạch vài lần với nước cho hết cát, sau đó cho vào tô, ướp với 1/2 thìa cà phê muối rồi trộn đều.

Hành tím gọt vỏ, dùng dao thái lát. mỏng. Đối với rau ngọt mua về, bạn cắt bỏ những cuống già, loại bỏ lá vàng và rửa 2-3 lần bằng nước sạch cho hết bụi bẩn, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước. async”

Nấu canh

Đặt bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho hành tím cắt nhỏ vào xào thơm.

Cho tôm tươi vào đảo đều, thêm 1 thìa nước mắm vào cho thơm. thịt tôm ngấm gia vị. Xào khoảng 3-5 phút cho đến khi thấy tôm hơi săn lại thì cho nửa nước lọc vào nồi rồi đun sôi.

Sau khi nước sôi thì cho khoai lang vào và dùng đũa khuấy vài lần cho đến khi rau chín. thậm chí. Đợi nước sôi trở lại và rau mềm thì tắt bếp, thêm 1/2 thìa cà phê bột nêm và 1/2 thìa cà phê bột ngọt là xong.

Thành phẩm

Nấu chín ngọt Súp khoai tây Khi thưởng thức tôm, bạn sẽ cảm nhận được vị rau củ tươi ngon, mọng nước kết hợp với vị thịt ngon ngọt, săn chắc. Nước súp có vị ngọt và đậm đà vừa phải, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng trong những ngày hè oi bức.


div>