Những Cách Mới Và Ngon Để Làm Bánh Mì Kẹp Monte Cristo Cho Bữa Sáng Bổ Dưỡng

Cách chế biến bánh sandwich Monte Cristo với sốt dâu tây

h2>

Kẹp bánh mì

Đầu tiên, phết một lượng dầu mứt vừa phải lên phần bánh mì đã cắt, sau đó dùng thìa phết đều lên toàn bộ bề mặt bánh mì.

Tiếp theo, đặt một lát phô mai và một lát thịt nguội lên trên.

Sau đó, cho mứt dâu vào một miếng bánh mì khác, rồi phết mứt dâu lên trên, rồi phết thêm một lớp mứt dâu nữa. Sau đó thêm phô mai cắt lát và thịt nguội lên trên.

Cuối cùng phết mứt dâu lên một mặt bánh rồi xếp chồng lên trên là xong, bạn sẽ có một chiếc bánh sandwich 3 lớp.

Làm lần lượt từng món cho đến khi hết nguyên liệu. Dùng tay ấn nhẹ chiếc bánh xuống để cố định bánh.

Nhúng trứng và xào bánh

Đánh tan Hòa tan trứng vào tô. Nhúng lần lượt từng miếng bánh mì cho đến khi trứng ngấm đều thì lăn qua vụn bánh mì sao cho phủ kín mặt bánh.

Đặt chảo lên bếp, cho một ít bơ vào chảo, đun chảy bơ trên lửa vừa. Từ từ cho bánh sandwich vào, chiên cho đến khi một mặt vàng thì lật sang mặt còn lại. Chiên cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu cả 4 mặt.

Thành phẩm

Cắt bánh mì làm đôi thành 2 hình tam giác rồi bày ra đĩa. Chuẩn bị một ly sữa nóng hoặc cà phê khác để bắt đầu bữa sáng của bạn.

Bánh sandwich monte Criso có mùi bơ nhẹ. Lớp bánh bên ngoài vàng đều, giòn trong miệng. Bên trong chiếc bánh phô mai béo ngậy là miếng giăm bông dai và mặn. Đặc biệt, mứt dâu chua ngọt trộn với nhân mặn vô cùng “hoàn hảo”.

Cách làm bánh mì kẹp Monte cristo với sốt mayo

Bánh mì kẹp

Đầu tiên, cắt khối bánh mì phô mai thành từng lát mỏng, dày khoảng 1cm. Cắt bỏ 4 cạnh của lát bánh mì.

Tiếp theo, thêm khoảng 1 thìa cà phê sốt mayonnaise lên bánh mì, phết đều nước sốt.

Sau đó, đặt khoảng 3-4 lát phô mai cắt miếng lên miếng bánh mì phết nước sốt, sau đó đặt 1 miếng giăm bông lên trên. Chỉ cần xếp các nguyên liệu lại với nhau cho đến khi hết.

Cuối cùng, dùng hộp hoặc nĩa để ấn bánh lại với nhau.

Đánh trứng

Đập một quả trứng ra đĩa, thêm 60ml sữa tươi, 1/2 thìa cà phê muối. Sau đó đánh lòng đỏ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trứng hòa quyện vào nhau.

Nhúng và chiên bánh

Nhúng bánh mì vào trứng sao cho phủ đều các mặt

Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 1 thìa bơ lạt vào chảo, đun chảy bơ trên lửa vừa. Sau đó cho bánh mì vào chiên, dùng miếng vá ấn nhẹ bánh mì xuống trong quá trình chiên. Chiên khoảng 4-5 phút rồi lật sang mặt còn lại. Chiên lần lượt từng mép bánh cho đến khi chín vàng thì tắt bếp và gắp bánh ra đĩa.

Thành phẩm

Bánh mì kẹp ngon đến chảy nước miếng mùi thơm của bơ. Bánh được chiên đều cho đến khi có màu vàng nâu, phô mai tan chảy nhẹ nhàng bên trong trông vô cùng hấp dẫn. Cắn nhẹ vào bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của phô mai và thịt giăm bông dai, mặn mặn.

Chắc chắn bạn sẽ tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới chỉ với chiếc bánh sandwich monte cristo kèm sốt. Mayo này!