Cách Xào Nhộng Thơm Ngon Hấp Dẫn Dễ Làm Tại Nhà

Cách chế biến nhộng chiên sốt hành

Chuẩn bị và luộc nhộng

Sau khi mua nhộng, rửa chúng bằng nước và để ráo nước.

Bật nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước cùng nhộng đã chuẩn bị vào, đun sôi khoảng 1-2 phút thì vớt ra. Loại bỏ nhộng và để nguội.

Xào nhộng

Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho nhộng vào chảo và khuấy đều cho đến khi nhộng khô và giòn.

Tiếp theo, cho hành tím vào đảo đều khoảng 1 phút, sau đó nêm vào chảo 1,5 thìa nước mắm, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa dầu ăn, tiếp tục xào thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

Xong

Bạn cho hết nhộng ra đĩa và rắc thêm ớt lên trên để trang trí là món ăn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Món ăn có hương vị đặc trưng của nước mắm. Khi ăn với cơm nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn của nước mắm hòa quyện với vị béo vốn có của nhộng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hãy thử ngay bây giờ!

Cách chế biến Nhộng xào lá chanh

Chuẩn bị nhộng

Sau khi mua nhộng về, rửa kỹ dưới vòi nước chảy rồi để ráo nước.

Chuẩn bị lá chanh

Rửa sạch lá chanh với nước, để ráo nước rồi cắt thành từng sợi mỏng.

Xào nhộng

Đặt chảo lên bếp , vặn lửa vừa, cho nhộng vào chảo khuấy đều cho đến khi nhộng cứng lại và ráo nước.

Tiếp theo, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo rồi dùng đũa khuấy đều khoảng 3 phút phút.

Sau đó, nêm vào chảo 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa nước mắm khuấy đều thêm 2 phút nữa, sau đó cho lá chanh vào xào trong 30 giây rồi tắt bếp cho nhộng vào. một cái đĩa.

Thành phẩm

Món ăn thành phẩm có mùi thơm nhẹ của lá chanh. Nhộng rất mềm và rất béo. Nếu món ăn này có mặt trong bữa cơm gia đình bạn sẽ hết cơm ngay.

Cách chế biến nhộng xào với bơ tỏi

Chuẩn bị nhộng

Sau khi mua nhộng về rửa sạch bằng nước. Sau đó, thêm một chút muối, rửa sạch và để ráo nước.

Ướp nhộng

Bạn cho nhộng vào đĩa ướp cùng 1 thìa cà phê bột nêm , 1/2 thìa cà phê tiêu xay và trộn đều để thấm gia vị.

Xào nhộng

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa bơ lạt và 2 thìa tỏi băm vào chảo rồi đun nóng cho đến khi bơ tan chảy.

Sau đó, thêm 2 thìa tỏi băm vào chảo. cho nhộng vào xào đều khoảng 5 phút thì tắt bếp, cho nhộng ra đĩa.

Thành phẩm

Món thành phẩm có mùi thơm bơ vô cùng hấp dẫn và tỏi. Khi ăn nhộng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo, lợ. Sẽ thật tuyệt nếu ăn món này với cơm trắng.

Cách sơ chế nhộng chua ngọt

Chuẩn bị chuẩn bị và luộc nhộng

Chuẩn bị và luộc nhộng

Nhộng sau khi mua về rửa sạch với nước rồi để ráo.

Đặt nồi lên bếp, cho 500ml nước vào nồi luộc nhộng khoảng 1 phút thì vớt ra để riêng . khô.

Xào nhộng

Đặt chảo lên bếp, cho nhộng vào chảo đảo đều cho đến khi nhộng khô và săn chắc.

Sau đó, cho 2 thìa dầu ăn và 4 thìa cà phê hành tím vào đảo đều. chảo. xắt nhỏ, 1 thìa đường, 1 thìa giấm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt rồi xào cho nhộng thấm gia vị.

Cuối cùng thêm 4 thìa ớt băm, lá chanh cắt nhỏ Xào sợi cho thơm. khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

Đã hoàn thành

Bạn cho tất cả nhộng trong chảo ra đĩa để hoàn thành món ăn.

Thành phẩm

Món này có mùi thơm nhẹ của lá chanh, vị chua của dấm, vị cay nhẹ của ớt và tương ớt. Tất cả các loại gia vị hòa quyện vào từng viên nang. Cắn nhẹ một miếng sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của nhộng, thơm ngon khó tả.

Cách chế biến nhộng xào măng

Chuẩn bị và ướp nhộng

Nếu bạn mua nhộng, hãy rửa sạch bằng nước, sau đó cho nhộng vào nước giấm pha loãng, ngâm trong 10 phút, rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Cho nhộng vào tô. cùng với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, trộn đều và ướp trong 30 phút cho ngấm gia vị. va-uop-nhong.webp” >

Chuẩn bị măng

Rửa măng thật sạch bằng nước rồi để ráo nước. Sau đó, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Xào nhộng

Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho nhộng, măng, ngò, ớt vào chảo xào đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Xong

Bạn cho hết nhộng và măng ra đĩa và đây là món ăn ăn xong rồi.

Thành phẩm

Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của măng, mùi thơm của rau mùi, vị cay nhẹ của ớt hòa quyện với vị béo của nhộng. Món ăn này có thể là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp cùng bạn bè và gia đình.