Cách Pha Cà Phê Đơn Giản Bằng Túi Phin Và Giấy Phin Tại Nhà

Cách pha cà phê phin

Xay cà phê

Cho 26gr hạt cà phê vào máy và xay mịn.

Gấp giấy lọc

Gấp giấy lọc cà phê lên miệng bình chemex để cố định. Tiếp theo, đổ một ít nước nóng vào để làm ấm giấy lọc cà phê.

Cà phê nở

Sau đó, cho cà phê xay vào giấy lọc, lắc nhẹ để cà phê dàn đều, sau đó dùng thìa khoét một lỗ nhỏ ở giữa cà phê.

Tiếp theo, cẩn thận rót từ từ khoảng 50ml nước sôi, rót nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ và đợi cho nước này ngấm hoàn toàn vào cà phê.

Pha cà phê

Sau khi lượng nước này đã ngấm, tiếp tục rót từ từ vào 350ml nước nóng theo chiều kim đồng hồ và đợi khoảng 3-4 phút cho cà phê ngấm. loại bỏ dần dần.

Thành phẩm

Cà phê giấy lọc sau khi hoàn thành có thể thưởng thức ngay với hương vị đậm đà, thơm ngon, đúng chất chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn. Bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và tỉnh táo.

Cách chuẩn bị túi cà phê

Mở túi cà phê

Xé nhẹ miệng túi cà phê theo dấu in sẵn. Tiếp theo, dùng cả hai tay nhẹ nhàng giữ phần tay cầm ở hai bên, kéo ra, đặt lên mép cốc và cố định lại.

Cà phê nở

Tiếp theo, Rót khoảng 15ml nước sôi (92-94 độ C) để cà phê nở trong 20 giây.

Cà phê

Sau 20 giây, từ từ rót khoảng 45ml nước sôi theo hình xoắn ốc vào, đợi nước này lọc hết thì cẩn thận nhấc túi lọc ra và thưởng thức chiếc cốc.

Thành phẩm

Cà phê túi sau khi hoàn thành có màu nâu mịn đẹp mắt, hương thơm quyến rũ, nồng nàn và hương vị đậm đà đặc trưng của cà phê nguyên chất.

Đây chắc chắn sẽ là thức uống giàu năng lượng, mang đến cho bạn một ngày làm việc hiệu quả.