Cách Làm Trà Sữa Ngô Thơm Ngon – Độc Đáo Cả Nhà Sẽ Yêu Thích

Cách pha trà sữa ngô trân châu

Pha trộn và lọc nước ngô

Sau bạn mua ngô Mỹ về rửa sạch, bỏ hạt.

Tiếp theo cho hạt vào máy xay cùng 500ml nước. sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.

Tiếp theo, lọc hỗn hợp ngô xay qua rây để lấy nước ngô.

Làm trà sữa ngô

Đặt nồi lên bếp, cho nước ngô đã lọc cùng 60 gam đường vào nồi, khuấy đều rồi đun trên lửa vừa cho đến khi đường tan.

Tiếp theo, thêm vào. Cho 2 túi trà (tùy chọn) vào đun khoảng 3-5 phút cho đến khi trà nở hết thì lấy túi trà ra.

Cuối cùng cho 100ml sữa tươi không đường vào nồi. và khuấy đều là bạn đã hoàn thành món trà sữa ngô.

Làm trân châu và hoàn thiện

Cho vào tô 100gr tinh bột sắn và 20gr bột cacao rồi trộn đều.

Tiếp theo, từ từ cho nước sôi vào hỗn hợp bột, dùng thìa khuấy đều cho đến khi bột dính, chắc và không còn dính thìa.

Tiếp theo, dùng tay bẻ bột ra. từng miếng bột nhỏ rồi vo bột thành từng viên tùy theo kích thước bạn muốn.

Để luộc trân châu, bạn đặt một nồi nước lên bếp, đun nước sôi thì cho trân châu vào và đun trên lửa vừa trong khoảng 10-15 phút.

Cho đến khi trân châu mềm và nổi lên trên mặt nước thì tắt bếp, sau đó vớt trân châu ra tô nước lạnh để trân châu không bị dính .

Cuối cùng, thêm những viên ngọc trai vào. Rót ra ly, thêm trà sữa ngô và một ít nước đá là bạn đã sẵn sàng thưởng thức!

Thành phẩm

Trà sữa ngô trân châu vô cùng hấp dẫn với hương vị ngọt ngào thơm ngon từ ngô kết hợp với vị se nhẹ và mùi thơm béo từ sữa .

Đặc biệt kết hợp thơm ngon , trân châu khoai mì dai, mịn tạo nên món trà sữa độc đáo, ngon không tưởng!

Đừng chần chừ gì nữa mà hãy bắt tay ngay thôi. Hãy vào bếp làm ngay món trà sữa này nhé!

Làm thế nào để pha trà sữa ngô milkfoam

Hầm và lọc trà

Rót vào cốc có nắp 10g trà đen và 100ml nước sôi, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, lọc trà qua rây để loại bỏ cặn trà.

Pha trà sữa ngô

Cho 100ml sữa ngô vào ly và 20ml nước đường Sau đó dùng thìa khuấy đều.

Tiếp theo cho một ít đá viên vào ly sữa ngô rồi rót trà đen vào rồi thêm 30ml milkfoam lên trên.
img src=”/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/pha-tra-sua-bap-5.webp” >

Trang trí

Để trà sữa ngô đẹp hơn, hãy rưới sốt caramel lên trên lớp bọt sữa.

Sau đó thêm một ít bắp rang và rưới thêm một lớp sốt nữa. Thêm một caramen khác lên trên là bạn đã hoàn thành xong một tách trà sữa ngô thơm ngon!

Sản phẩm thành công

Sau khi hoàn thành, trà sữa ngô milkfoam có màu sắc rất đẹp, chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.

Trà sữa thơm, có vị ngọt nhẹ từ sữa ngô hòa quyện với mùi thơm của sữa ngô. trà đen kết hợp với lớp bọt sữa béo ngậy và topping bắp rang độc đáo mang đến cho bạn hương vị thơm ngon khiến bạn “say” khi uống!

Cách chuẩn bị bọt sữa (macchiato)

Cho nguyên liệu vào lọ

Bạn cho kem tươi vào, topping kem, sữa tươi và muối cho vào lọ thủy tinh sạch.

Đánh đều hỗn hợp

Dùng máy đánh bọt cà phê đánh đều cho đến khi tạo bọt nhiều gấp đôi lượng kem sữa.

Nếu tự làm nếu không có máy tạo bọt cà phê, bạn có thể đóng nắp lại và lắc đều cho đến khi bọt được tạo ra.

Lò vi sóng

Tiếp theo, thêm bọt sữa vào Vi sóng trong 30 giây ở công suất trung bình-cao. Sau đó lấy ra và để nguội trong 10 phút.

Cuối cùng, pha một tách trà đen hoặc trà sữa và thêm một lớp bọt sữa lên trên là có thể thưởng thức.
img

Thành phẩm

Với vị đậm đà, thơm béo của bọt sữa khi thưởng thức cùng những ly trà đen hoặc trà sữa vào những ngày nắng nóng thì thật tuyệt vời!