Cách Làm Nước Ép Mận Xay Nhuyễn-Plum Punch Cho Mùa Hè Sảng Khoái Hơn

Cách chế biến mận mận

Chuẩn bị và nấu mận

Sau khi mua mận về, hãy rửa sạch chúng, tách chúng làm đôi và bỏ hạt bên trong.

Táo, thân và lá bạc hà, rửa sạch và để ráo nước. . Táo cắt thành hạt lựu.

Cho 2 cốc nước vào nồi, sau đó cho mận, cọng bạc hà, 5 lá bạc hà, 3 thìa đường vào rồi bật bếp đun trên lửa lớn trong khoảng 5-7 phút phút.

Khi thấy mận chín mềm thì tắt bếp và để khoảng 1 tiếng cho hỗn hợp nguội.

Tỉa mận

Khi mận nguội, loại bỏ bạc hà, gọt bỏ vỏ mận, sau đó dùng máy xay cầm tay hoặc cho mận vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Đập nát chanh và bạc hà

Vỏ vàng của chanh rửa sạch, cắt làm 4 rồi cho vào cối xay cùng với 10 lá bạc hà, 2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, dùng chày giã nhuyễn các nguyên liệu.

Làm nước ép mận xay nhuyễn

Thêm vào hỗn hợp chanh và bạc hà 60ml nước cốt chanh, 120ml nước cam và tất cả nước mận xay nhuyễn.

Khuấy đều rồi rót ra ly, thêm đá viên, táo cắt hạt lựu, trang trí vài lát mận lên trên là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Cốc nước ép mận nghiền-Plum Punch với màu đỏ hồng cực kỳ hấp dẫn và đẹp mắt. Mùi hương bạc hà và chanh sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái và dễ chịu vô cùng. Vị mát, chua ngọt của nước giúp hạ nhiệt, giải khát hiệu quả. Bạn phải thử nó!