Cách Làm Trà Sữa Gạo Rang Thơm Ngon – Hấp Dẫn Tại Nhà

Trà sữa là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon khó nhầm lẫn với các loại đồ uống khác. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp chọn lọc 5 cách làm trà sữa gạo rang độc đáo, hấp dẫn để trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

1. Trà sữa gạo rang nước cốt dừa

Nguyên liệu dành cho 2 người

Trà gạo rang 2 muỗng canh

Đường 2 muỗng canh

Nước cốt dừa 480 ml

Cách pha trà gạo rang nước cốt dừa

Nấu trà gạo rang nước cốt dừa

Cho 2 thìa trà gạo rang vào nồi, 2 thìa đường và 480ml nước cốt dừa rồi bắc lên bếp.

Bật bếp đun lửa nhỏ và đun nóng hỗn hợp trà gạo rang và nước cốt dừa. Khuấy đều và nấu trong 4-5 phút để trà tan và hòa với nước cốt dừa.

Lọc bã trà

Đặt một cái rây lên trên một cái bát và đổ gạo rang vào sữa Đổ nước cốt dừa vào rây để lọc cặn trà.

Sau đó rót sữa vào ly là đồ uống đã hoàn thành.

Thành phẩm

Sữa gạo rang nước cốt dừa đậm đà, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng sữa như một nguồn năng lượng bổ dưỡng lành mạnh cho bữa sáng để bắt đầu ngày mới!

2. Trà sữa đậu biếc rang hoa đậu biếc

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Hoa đậu biếc sấy khô 2 gr(4 – 5 bông hoa)

Trà gạo rang 8 gr(1 thìa canh)

Sữa tươi không đường 100 ml

Sữa bột béo 25 gr

Sữa đặc 30 ml

Cách pha trà sữa gạo rang hoa đậu biếc

Pha trà đậu biếc và trà gạo rang

Đặt 4-Cho 5 bông hoa đậu biếc vào cốc, thêm 60ml nước sôi, đậy nắp và ủ trong 30 phút để pha trà hoa đậu biếc. Sau 30 phút, vớt hết hoa đậu biếc ra khỏi cốc.

Cho 1 thìa trà gạo rang vào cốc khác, thêm 110ml nước sôi, đậy nắp và ủ trong 15 phút để làm trà gạo rang. Lọc qua rây để loại bỏ phần trà gạo rang và lấy nước trà.

Sữa tươi có béo

Cho 100ml cho sữa tươi không đường vào máy tạo bọt sữa rồi đánh bông sữa lên

Hoàn thành

Cho trà gạo rang vào cốc, thêm 25 gam sữa bột béo vào, khuấy đều cho tan. Thêm 30ml sữa đặc vào, khuấy đều cho tan.

Sau đó cho đá vào và đổ trà đậu biếc vào, rồi đổ lớp sữa đánh bông lên trên. Thế là xong tách trà hoa đậu bướm!

Thành phẩm

Bây giờ hãy thưởng thức ly trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon, ngọt ngào và đẹp mắt nhé. Trà sữa gạo rang hoa đậu bướm vừa ngọt vừa tốt cho sức khỏe!

3. Trà sữa gạo rang trân châu

Nguyên liệu cho 1 cốc

Trà kiều mạch 3 gói

Trân châu khô 50 gr

Nước đường 30 ml

Sữa bột Hightea 20 gr

Cách pha trà sữa gạo rang trân châu

Hầm trà

Gạo rang ngấm ấm trà với nước sôi rồi đổ nước đó đi. Cho 3 túi trà kiều mạch và 1 lít nước vào ấm rồi pha trà trong 10 phút. Sau 10 phút, lấy túi trà ra và có được trà thơm trong suốt.

Nấu trân châu

Bắp nồi lên bếp đun sôi 250ml nước. Khi nước sôi, cho 50gr trân châu vào đun khoảng 10 – 15 phút. Trong quá trình luộc phải khuấy liên tục cho trân châu không bị dính đáy nồi.

Sau khoảng 15 phút đun sôi, bạn sẽ thấy trân châu nở đều và nổi lên mặt nước thì tắt bếp và đậy nắp lại. cho vào nồi nước nóng khoảng 30 phút cho trân châu chín đều.

Sau 30 phút ủ, mở nắp ra, thấy trân châu mềm và lắng thì đổ trân châu qua rây để lọc ra nước, chỉ giữ lại Sau đó cho trân châu ngâm vào tô nước đá khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.

Đã hoàn thành

Bạn pha 150ml trà gạo cho 30ml nước vào bình lắc, khuấy đều cùng 20gr sữa bột Hightea để các nguyên liệu hòa tan với nhau, sau đó thêm ít đá viên, lắc đều.

Cho 50gr trân châu nấu mềm vào ly, rót trà sữa gạo rang Chỉ cần thêm vào là xong.

Thành phẩm

Trà sữa ngọt ngào, thơm mùi gạo rang tươi, ăn kèm trân châu dai dai mềm mại, cực kỳ thích thú.

Chỉ với vài bước đơn giản và một chút thời gian, giờ đây bạn đã có thể giải nhiệt ngày hè với bí quyết trà sữa gạo rang trân châu thơm mát, mát lạnh ngay tại nhà!

4. Trà sữa gạo rang thạch matcha

Nguyên liệu cho 1 cốc

Bột thạch giòn 1/3 thìa cà phê

Bột sứa 1 thìa cà phê

Đường cát 50 gr

Bột Matcha 1 thìa cà phê

Trà gạo rang Matcha 5 gói(17gr/gói)

Cách pha trà sữa gạo rang thạch matcha

Chuẩn bị thạch

Thêm 1 túi trà gạo rang matcha và 1 thìa cà phê bột matcha cà phê vào tô rồi hòa tan với 20ml nước đường nước.

Cho vào tô 1/3 thìa bột thạch giòn, 1 thìa bột thạch dẻo và 50 gam đường cát, trộn đều để nguyên liệu hòa quyện.

Đổ từ từ hỗn hợp bột vào nồi 500ml nước lạnh, đồng thời khuấy liên tục cho đến khi đường tan. Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút cho thạch nở.

<img giải mã = "async"

Nấu thạch trà sữa matcha

Sau Khoảng 10 phút, bột râu cá đã ngấm đều, bật bếp khuấy liên tục khoảng 2 phút cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Đợi hỗn hợp hết sủi bọt thì cho hỗn hợp trà matcha vào và khuấy đều cho đến khi hai hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Đổ hỗn hợp vào khuôn thạch rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại.

Đã hoàn thành

Giai đoạn 4 gói trà gạo rang matcha (68gr) cho vào 160ml nước lạnh, khuấy nhanh cho đến khi bột tan hoàn toàn và không còn vón cục. Sau khi thạch đã nguội và đông lại thì lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Lấy một cái ly, cho vài viên đá vào, thêm một lớp thạch cắt nhỏ và vài viên đá viên. Thêm đá để ướp bên trên. Đổ hỗn hợp trà sữa vào và thêm vài viên thạch lên trên cho đẹp mắt hơn là một tách trà sữa gạo rang matcha đã hoàn thành và sẵn sàng thưởng thức!

Thành phẩm

Trà sữa gạo rang matcha màu Mắt-màu sắc bắt mắt, vị ngọt, mùi trà xanh thơm và mùi gạo rang nhẹ nhàng, dễ chịu. Hương vị trà sữa đậm đà ăn kèm thạch trà xanh giòn mát, sảng khoái là sự lựa chọn không thể bỏ qua trong những ngày hè oi bức phải không?
>

5. Trà sữa gạo rang

Nguyên liệu dành cho 6 người

Cơm 100 gr

Túi trà 5 gói

Sữa tươi không đường 660 ml

Sữa đặc 150 gr

Đường phèn 150 gr

Muối 1/2 thìa cà phê

Cách thực hiện chuẩn bị Trà sữa gạo rang

Ủ trà

Cho 5 gói trà Lipton vào tô rồi đổ vào 500ml nước sôi, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 5 phút.

Sau khi pha trà xong, lấy túi trà ra và lấy nước cốt.

>

Rửa sạch và rang cơm

Vo gạo vài lần bằng nước sạch rồi để ráo nước.

Tiếp theo, đặt chảo lên bếp, cho gạo vào và rang trên lửa nhỏ khoảng 5-7 phút cho đến khi gạo có màu vàng nâu thì trở mặt tắt bếp.

>


>

Nấu và xay gạo

Bạn chuẩn bị một cái nồi, cho 2 lít nước vào đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi thì cho hết gạo rang vào.

Giảm lửa và nấu cơm rang khoảng 5 phút thì tắt bếp, để nguội. Sau đó, cho cơm vào tô nhỏ, giữ lại nước để nấu trà sữa.

Cho toàn bộ cơm rang đã nấu chín và một ít nước nấu cơm vào máy xay rồi xay nhuyễn trong khoảng 2 phút. – 3 phút.

Sau đó, lấy phần nước nấu cơm còn lại đổ vào tô cùng với hỗn hợp đã xay, trộn đều rồi lọc qua rây cho mịn.

Nấu trà sữa gạo rang

Tiếp theo, đổ hỗn hợp đã lọc vào nồi, đặt lên bếp rồi cho trà đã pha, 1/2 thìa cà phê muối, 150gr đường phèn, 150gr sữa đặc vào.

Khuấy đều. hỗn hợp đều trên lửa nhỏ cho đến khi nước sôi thì múc bột ra tiếp tục cho 660ml sữa tươi vào đun khoảng 3-5 phút.

Sữa nóng thì nêm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp và để nguội.

Sau khi trà sữa nguội, đổ vào chai và bảo quản trong tủ lạnh.

>

Thành phẩm

Mỗi lần uống, bạn chỉ cần rót trà sữa ra ly và thưởng thức ngay. Trà sữa gạo rang mịn, thơm mùi gạo rang quyện với vị béo của sữa tươi, pha chút vị trà, nghe rất hấp dẫn phải không nào? Hãy thử ngay nhé!