Cách Làm Rượu Trái Cây Chua Ngọt Đón Năm Mới Cực Ngon Và Dễ Làm

0 comments 71 views

Vậy là Tết đang đến gần, đây là dịp để bạn mời người thân, bạn bè đến thăm nhà và tận hưởng những bữa tiệc ấm cúng. Bạn có thể làm mới thực đơn Tết với rượu hoa quả thơm ngon qua công thức sau đây, cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Quýt 0,5 kg

Cam sành 0,5 kg

chanh 0,5 kg

Dứa 1 quả(dứa)

Chuối 0,5 kg

Đường phèn 1 một ít(tuỳ theo độ ngọt bạn thích hay không)

Cách làm rượu trái cây

Gọt vỏ trái cây

Rửa sạch và gọt vỏ trái cây.

Cắt trái cây

Cắt trái cây thành từng miếng nhỏ.

Rượu trái cây làm rượu

Đặt 1 lớp trái cây xen kẽ 1 lớp đường phèn. Lưu ý lớp cuối cùng luôn là đường phèn và phải phủ kín trái cây để tránh ẩm mốc.

Đóng chặt lọ và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp trong 1 tháng.

Thành phẩm

Sau 1 tháng ngâm sẽ có một bình rượu hoa quả thơm ngon để chiêu đãi khách.

Rượu hoa quả được tinh chế từ những loại trái cây thơm ngon. Sau khi lên men sẽ sản sinh ra các vi sinh vật rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích