Hoa hồng chiên là món ăn ngon có hương vị lạ và màu sắc bắt mắt khó cưỡng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và xem cách làm món chiên tuyệt vời này nhé!
1 . Trứng chiên hoa hồng
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Trứng 6 quả trứng
Hoa hồng đỏ 3 miếng
Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Cách chế biến Trứng chiên hoa hồng
Chuẩn bị hoa hồng
Hoa hồng đỏ được cắt tỉa để loại bỏ cánh hoa. Rửa sạch cánh hoa bằng nước ấm rồi vớt ra để ráo nước.

Đánh trứng
Đập 6 quả trứng vào tô, dùng đũa đánh nhẹ, muốn ít thì không cần đánh kỹ quá những đường gân nhỏ màu trắng ở quả trứng (những đường gân này chính là lòng trắng trứng).

Trộn hoa hồng với trứng
Bạn thêm cánh hoa hồng vào trứng, chừa lại vài cánh để trang trí Trang trí, dùng đũa để trộn đều, thêm 1/4 thìa cà phê tiêu.



Trứng hoa hồng chiên
Bắc chảo lên bếp bật lửa, đợi chảo nóng thì cho 2 thìa dầu ăn vào, sau đó cho hỗn hợp trứng vào chiên trên lửa nhỏ. Khi trứng cứng lại thì dùng miếng vá lật trứng và chiên trứng. Để thêm 2 phút thì tắt bếp, bày ra đĩa và rắc vài cánh hoa hồng lên trên.


Thành phẩm
Bạn có thể thưởng thức món trứng chiên hoa hồng chấm nước tương, tương ớt,… và cơm trắng.
Món ngon vị trứng quyện hoa hồng thơm phức, cực kỳ hấp dẫn.


2. Hoa hồng chiên
Nguyên liệu cho 2 – 3 phần ăn
Hoa hồng 3 một
Trứng 2
Bột mì đa dụng 20 gr
Dầu ăn 1 cốc(gạo loại bát)
Cách chế biến hoa hồng chiên
Trộn hỗn hợp bột
Rây bột qua rây cho mịn, đập 2 quả trứng vào tô khác, đánh trứng đều rồi đổ từ từ trứng vào hỗn hợp bột, vừa đổ vừa khuấy đều để bột không bị vón cục. .


Nhúng cánh hoa vào hỗn hợp
Hoa hồng đã cắt tỉa Lấy cánh hoa. Cánh hoa rửa sạch bằng nước ấm, sau đó vớt ra để ráo nước.
Nhúng cánh hoa hồng vào hỗn hợp bột trứng, sau đó nhúng lại vào bột khô rồi tiếp tục nhúng vào hỗn hợp bột trứng một lần nữa. 2 để có lớp bột dày hơn và giòn hơn.



Chiên hoa hồng
Bắp chảo lên bếp bật lửa cho đến khi chảo nóng, cho 1 chén dầu ăn vào rồi cho từng miếng hoa hồng vào chiên vàng cả hai mặt hai bên rồi vớt ra để ráo dầu. Bày ra đĩa và rắc vài cánh hoa hồng lên trên.

Thành phẩm
Món hoa hồng chiên vô cùng đơn giản và độc đáo, với lớp vỏ bột giòn và những cánh hoa hồng thơm ngát vô cùng hấp dẫn.


div>
-
Cách Làm Mứt Khoai Môn Ngon Và Đơn Giản Như Ở Ngoài Hàng Dịp Tết
-
Cách Làm Mứt Đơn Giản Từ Vỏ Quýt Và Gừng Để Thưởng Thức Ngày Tết
-
2 Cách Làm Kẹo Dẻo Ngô Và Bí Ngô Đơn Giản Cho Ngày Halloween
-
Mẹo Giữ Hoa Tươi Lâu Ngày Tết Bằng Gia Vị Nhà Bếp Và Tiền Xu Cực Kỳ Đơn Giản
-
Cách Làm Bánh Chưng Từ Bột Tinh Bột Và Trứng Gà Mềm Thơm Ngon Cho Ngày Tết
-
Cách Làm Đậu Phộng Rang Mật Ong Và Bột Quế Thơm Ngon Bằng Nồi Chiên Không Dầu





