Cách Làm Bánh Xèo Bò Bằm Hấp Dẫn Cho Bữa Sáng Tràn Đầy Năng Lượng

Chào ngày mới tràn đầy năng lượng và dinh dưỡng với món bánh xèo bò bằm béo ngậy, thơm ngon. Chỉ trong thời gian ngắn bạn sẽ có ngay món ăn sáng hấp dẫn cho cả gia đình, cùng Vaobepwiki vào bếp nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bột bánh rán làm sẵn 150 gr

Thịt bò bằm 200 gr

Cà chua 1

Xà lách 4 lá

Bơ không muối 15 gr

Tỏi băm 1 thìa canh

Nước dùng 1 cốc

Mayonnaise 1 ít

Sốt cà chua 2 thìa canh

Mùi tây 1 thìa cà phê>(băm nhỏ)

Gia vị 1,5 thìa cà phê

Tiêu 1/4 thìa cà phê

Nước 105 ml

Cách chế biến bánh xèo bò

Chuẩn bị nguyên liệu

Xúc xắc củ hành tây.

Cắt cà chua làm đôi, bỏ hạt và cắt hạt lựu.

Xào thịt bò bằm

Đặt chảo lên bếp, cho 15g bơ lạt, 1 thìa tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp theo cho 200g thịt bò băm vào xào thơm. làm nóng. Lớn cho đến khi chín.

Sau đó cho hành tây, cà chua, 2 thìa tương cà chua, 1 thìa cà phê mùi tây, 1,5 thìa cà phê bột nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu vào. , 1 cốc nước dùng.

Trộn đều hỗn hợp và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút để thịt bò mềm hơn.

Trộn bột làm bánh

Cho vào tô 150gr bột bánh rán làm sẵn, 105ml nước và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và hỗn hợp mịn.

Chiên bánh

Làm nóng chảo chống dính ở nhiệt độ cao trong 1 phút , sau đó đặt chảo lên khăn ẩm trong 10 giây để hạ nhiệt độ.

Tiếp theo, đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ, múc một ít bột mì vào chiên cho đến khi cả hai mặt đều vàng nâu và khô.

Đã hoàn thành

Tải lên Phủ lên trên chiếc bánh một ít thịt bò, một ít sốt mayonnaise và cà chua là xong.

Thành phẩm

Bánh xèo mềm, ẩm, thơm mùi phô mai, sốt thịt bò hầm đậm đà trộn với sốt Mayonnaise đậm đà, thơm ngon vô cùng.


div>