Mách các bạn cách làm bánh nama socola ngọt ngào và đậm đà để tặng người thân yêu trong ngày lễ tình nhân. Với sự kết hợp sáng tạo giữa socola tan chảy mềm mại và phần đế bánh quy giòn rụm, chắc chắn bất cứ ai nếm thử sẽ thích thú. Hãy vào bếp xem công thức và thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Bánh 100 gr
Kem đặc 150 ml(hoặc kem tươi)
Sữa tươi 30 ml
Sôcôla 200 gr
Bột ca cao 1 ít
Cách làm bánh sô cô la Nama
Đập nát và ấn đế bánh
Cho 150gr bánh quy vào túi zip, sau đó dùng cây cán bột để làm phẳng bánh.
Tiếp theo , cho 30ml sữa tươi vào túi zip rồi dùng tay bóp đều hỗn hợp.
Chuẩn bị khuôn bánh hình vuông có phủ một lớp màng bọc thực phẩm.
Sau đó, bạn cho bánh quy vào khuôn , phủ một lớp giấy nến lên rồi dùng ly ấn mạnh để bánh dàn đều.
Cuối cùng cho khuôn bánh vào tủ lạnh.


<img src="/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/nghien-va-ep-khuon-de-banh-3 … bát.
Sau đó, bạn đặt tô sô cô la lên trên tô nước nóng, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn.



Trộn hỗn hợp nama
Cho 150ml kem đặc vào bát sô cô la và tiếp tục trộn đều cho đến khi hòa quyện.


Đúc khuôn và trang trí
Đổ hỗn hợp sô cô la vào khuôn bánh và dàn đều.
Tiếp theo, cho khuôn bánh vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la cứng hoàn toàn.
Sau khi sô cô la cứng lại, rắc một lớp ca cao lên bề mặt. nhiều hơn nữa là xong.



Thành phẩm
Bánh nama nhiều lớp tan chảy-chocolate mềm, ngọt béo trong miệng kết hợp với đế bánh giòn, béo tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon.








