Cách Làm Bánh Chuối Nướng Thơm Ngon – Đơn Giản Tại Nhà

Nếu bạn là người thích tự tay làm những món nướng để tặng người thân thì hãy thử học cách làm bánh chuối nướng bằng lò nhé! Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể có ngay một chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Cùng vào bếp học cách làm bánh mì chuối nướng bằng lò cùng Vaobepwiki nhé!

Nguyên liệu cho 7 phần ăn

Chuối chín 4

Trứng 2

Bột mì đa dụng 270 gr

Sữa tươi > 75 gr

Baking soda 2 gr

Bột nở 3 gr

Đường nở 10 ml

Dầu ăn 50 gr

Đường 80 gr

Cách chế biến Bánh chuối nướng

Chuẩn bị nguyên liệu

Bóc vỏ chuối bạn mua, cắt 1 quả thành 5 lát mỏng theo chiều dọc để loại bỏ sên, cho vào 3 quả còn lại cho vào tô rồi nghiền nát.

Bánh chuối trộn bột bánh

Để làm đế bánh, cho 2 quả trứng, 2gr baking soda, 3gr bột nở vào tô chuối chín nghiền nhuyễn, trộn đều.

Tiếp theo cho 80gr đường, 50gr dầu ăn , 75gr sữa tươi, 270gr bột mì, đánh đều cho đến khi thu được hỗn hợp bột chuối đồng nhất.

Sên chuối

Bật chảo lên bếp, thêm 10ml nước nướng đường và 10ml nước lọc. Tiếp theo, bạn cho từng lát chuối mỏng vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp.

Nướng bánh chuối

Lắp một lớp giấy nến vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bột bánh vào và gõ nhẹ khuôn xuống bàn để dàn đều bột bánh. Sau đó, bạn đặt từng lát chuối cắt lát lên trên mặt bột bánh.

Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn, nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 90 phút.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh chuối nướng bằng lò rồi đó. Với lớp bánh mềm, xốp hòa quyện cùng vị béo, ngọt của chuối chín hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn món bánh chuối nướng thơm ngon khó cưỡng. 1436.webp” >