Còn gì tuyệt vời hơn khi có một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, giòn rụm để vừa trò chuyện vừa xem phim khi ở nhà. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và cùng Vaobepwiki giới thiệu cách làm đậu phộng rang mật ong và bột quế bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản nhé!
Nguyên liệu làm bánh nguyên liệu 3 phần ăn
Đậu phộng 200 gr
Mật ong 20 ml
Bột quế 1 thìa cà phê
Nước lọc 25 ml
Đường/Muối 1 ít
Cách chế biến đậu phộng rang với mật ong và bột quế bằng nồi chiên không dầu
Nướng đậu phộng trong nồi chiên không dầu
Nếu bạn mua đậu phộng, rửa sạch và để chúng khô. Sau đó cho đậu vào nồi chiên không dầu và chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút cho đến khi đậu chín và giòn.


Nướng đậu với mật ong và gia vị
Sau khi đậu chín cho vào chảo. Tiếp theo, cho 20ml mật ong, 30gr đường, 1/4 thìa muối, 1 thìa bột quế và 25ml nước lọc vào chảo.
Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và khuấy đều hỗn hợp đậu. trộn đều các nguyên liệu lại với nhau, gia vị hòa tan bám đều vào đậu.
Nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi nước trong chảo cạn bớt thì giảm nhiệt xuống mức thấp nhất. Tiếp tục khuấy hỗn hợp thêm khoảng 10 phút nữa. Khi lớp đường mỏng khô hẳn thì tắt bếp.
Cuối cùng, cho đậu ra đĩa và thưởng thức. Đối với đậu còn sót lại, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và sử dụng sau này.




Sản phẩm Thanh
Lạc rang mật ong và bột quế nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn, đậu giòn, vị ngọt thanh, mùi thơm của bột quế thơm ngon.
Những ngày cuối năm và dịp Tết mà có món ăn vặt thần thánh này để nhâm nhi tại nhà thì quả là ngon phải không nào? Chúc bạn thành công!







