Cách Làm Vỏ Socola-Thanh Socola Vừa Đơn Giản Vừa Đẹp Mắt

Cách chế biến dâu tây và quả hồ trăn bằng vỏ sô cô la

Dâu tây khô

Rửa dâu tây và cắt thành lát mỏng.

Đặt dâu tây lên khay nướng có lót giấy nến. Đặt khay vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ ở mức 100 độ C hoặc 212 độ F trong 60-90 phút.

Làm tan chảy sô cô la

Băm sô cô la đen thành từng miếng nhỏ để làm sô cô la. Sô cô la tan chảy nhanh chóng.

Cho sô cô la đen vào tô thủy tinh. Dùng một chiếc bát thủy tinh khác có cùng kích thước hoặc lớn hơn và đổ nước nóng vào. Đặt tô sô-cô-la vào tô nước nóng rồi dùng thìa khuấy đều cho đến khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn.

Khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn, đặt tô sô-cô-la vào tô nước đá để sô-cô-la tan chảy hoàn toàn. nguội đi. Đừng để sô cô la đông lại.

Đổ sô cô la vào khuôn và trang trí

Dùng khuôn có hình dạng Nếu muốn, hãy lót giấy da bên dưới.

Đặt sô cô la tan chảy vào bên trong. Nhẹ nhàng vỗ nhẹ vào khuôn để sô cô la trải đều.

Sắp xếp dâu tây và quả hồ trăn cho đẹp mắt. . Để sô cô la đông cứng tự nhiên ở nhiệt độ phòng hoặc bạn có thể cho sô cô la vào tủ lạnh khoảng 20 phút.

Cắt sô cô la thành từng miếng vừa ăn.

Thành phẩm

Vỏ sô cô la dâu tây và quả hồ trăn là sự kết hợp thú vị giữa màu sắc và hương vị. Sô cô la ngọt ngào kết hợp vị chua nhẹ của dâu tây và vị bùi của hạt dẻ cắn vào làm một, tất cả hương vị hòa quyện vào nhau. Đây là món quà thơm ngon, đẹp mắt để tặng người thân yêu trong những dịp kỷ niệm đặc biệt.