Cách Làm Bánh Khoai Đậu Phụ Thơm Ngon – Bổ Dưỡng

Cách chế biến Đậu phụ Khoai tây Bánh

Chuẩn bị khoai tây

Để khoai không bị chuyển sang màu nâu khi mua về, bạn hãy gọt vỏ và ngâm vào nước lạnh khoảng 5 phút . Tiếp theo, vớt khoai tây ra để ráo nước rồi dùng dao cắt thành miếng dài khoảng 1 inch vừa ăn.

Bắp nồi lên bếp bật lửa vừa, thêm 1 lít nước vào đun sôi rồi cho khoai tây vào đun khoảng 15 phút cho đến khi khoai mềm. chín thì tắt bếp, vớt khoai tây ra tô.

Trộn đậu phụ khoai tây

Cho đậu phụ vào tô khoai tây, thêm 2 thìa bột mì đa dụng, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu.

Sử dụng một cái thìa để trộn đều rồi nghiền nhuyễn khoai tây và đậu phụ.

Chiên bánh khoai tây

Đặt chảo lên bếp bật lửa vừa, cho 1 thìa dầu ăn vào, đợi nóng thì múc 2 thìa hỗn hợp khoai tây vào chảo, dùng dùng thìa dàn đều và điều chỉnh lửa nhỏ. Chiên khoảng 3 phút rồi lật lại chiên thêm 2 phút nữa là hoàn thành.

Thành phẩm

Bánh đậu hũ khoai tây vàng đẹp mắt, cùng mùi thơm khoai tây và đậu phụ hòa quyện với nhau. Bánh giòn bên ngoài, mềm, tan trong miệng.

Với món bánh này, bạn có thể ăn kèm tương ớt hoặc sốt cà chua. Chúng tôi đảm bảo rằng đây sẽ là món ăn mà mọi người đều yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ.

Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp thực hiện món ăn thơm ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nhé. !

div>