Cách Làm Bánh Cốc Yến Mạch Bằng Lò Vi Sóng Chỉ Trong 5 Phút

0 comments 91 views

Không cần phải chờ đợi quá lâu, chỉ trong 5 phút bạn đã có thể tự làm cho mình một chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức. Với lò vi sóng, mọi chuyện đều có thể giải quyết được. Cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu món bánh cốc bột yến mạch thơm ngon ngọt ngào này nhé!

Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn

Bột yến mạch 40 gr

Bột ca cao 10 gr

Bột nở 1/2 thìa cà phê(bột nở hoặc baking soda/baking soda)

Bơ đậu phộng 1 ít(hoặc sữa chua/sô cô la Hy Lạp để làm nhân)

Mật ong 1 thìa canh

Sữa tươi không đường 30 ml

Trứng gà 1 quả trứng

Cách làm bánh Mug bột yến mạch

Trộn bột

Đầu tiên, bạn trộn 40gr bột yến mạch, 10gr bột cacao và 1/2 thìa cà phê bột nở với nhau . Sau đó, thêm 30ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng gà, 1 thìa mật ong vào và tiếp tục trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Cho bột vào cốc

Chuẩn bị cốc sứ chịu nhiệt, đổ 1/2 hỗn hợp bột vào rồi đặt lên trên 2 thìa cà phê đậu phộng bơ. Sau đó, đổ phần bột còn lại lên bề mặt nhân bánh.

Làm một chiếc bánh cốc

Đặt cốc bột vào lò vi sóng, nướng ở nhiệt độ cao hoặc 800W trong 1 phút 30 giây.

Thành phẩm

Bánh cốc yến mạch vừa ra lò có hương thơm ngọt ngào, bánh bông xốp, mềm xốp có vị ngọt, đắng từ bột cacao. Bên trong là nhân bơ đậu phộng béo ngậy, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích