Đậu gà chứa nhiều protein, chất xơ và khoáng chất tốt cho cơ thể. Đồ uống làm từ đậu xanh chắc chắn sẽ vô cùng bổ dưỡng phải không nào? Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu ngay 5 cách nấu sữa đậu xanh đơn giản nhé!
1. Sữa đậu xanh
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu xanh 100 gr
Nước lọc 1 lít
Cách pha sữa đậu xanh
Ngâm đậu xanh
100gr đậu xanh mua về, rửa sạch và ngâm trong 1-2 tiếng cho mềm.

Trộn sữa
Cho đậu xanh đã ngâm vào máy xay cùng 1 lít nước lọc và xay cho đến khi mịn.
Sau đó cho tất cả vào máy xay xay đậu cho vào túi lọc hoặc rây, ép hoặc ấn mạnh để lọc ra nước đậu mịn nhất.




Nấu ăn sữa
Cho hỗn hợp đậu xay đã lọc vào nồi rồi đun trên bếp ở lửa vừa hoặc nhỏ, khuấy đều và liên tục trong khi đun để đậu không bị cháy đáy.
Đun sôi sữa. trong khoảng 20-25 phút. Khi sữa vừa đặc lại và sôi lên là sữa đậu xanh đã hoàn thành! Tắt bếp và để sữa nguội một chút là bạn có thể thưởng thức.


Thành phẩm
Sữa đậu xanh thành phẩm Sản phẩm sẽ có mùi thơm béo ngậy thơm ngon từ đậu xanh. Đây sẽ là thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình bạn.
Nếu thích uống sữa ngọt, bạn có thể thêm đường, khuấy đều và thưởng thức sẽ ngon hơn. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé.


2. Sữa đậu xanh hạnh nhân
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu xanh 70 gr
Hạnh nhân 30 gr
Nước lọc 1 lít
Làm thế nào chuẩn bị sữa đậu xanh hạnh nhân
Ngâm đậu xanh và hạnh nhân
70gr đậu xanh, rửa sạch và ngâm trong 7-10 tiếng cho đến khi mềm. Trong thời gian ngâm, bạn nên rửa sạch đậu và thay nước 3-5 lần để tránh làm hỏng đậu. Sau đó, bạn bóc lớp vỏ bên ngoài của đậu.
Ngâm hạnh nhân khoảng 2-3 tiếng cho mềm.




Làm sữa
Tiếp theo bạn chỉ cần thêm Tất cả đậu xanh và hạnh nhân vào đã được ngâm vào máy làm sữa hạt cùng 1 lít nước lọc, chọn chế độ làm sữa nhanh và đợi khoảng 25-30 phút.
Tất cả các bước còn lại đã có máy. giờ đây giúp ích rất nhiều từ việc nấu các loại hạt, xay sữa và tạo ra những thành phẩm cực kỳ thơm ngon.


Thành phẩm
Sữa đậu xanh hạnh nhân đậm đà, thơm ngon nhưng cũng mang đến nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp thực hiện ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

3. Sữa đậu xanh hạt sen
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu gà 50 gr
Hạt sen tươi 100 gr
Lá dứa 5 nhánh
Đường 100 gr
Lọc nước 1 lít
Cách pha sữa đậu xanh hạt sen
Ngâm đậu xanh và hạt sen
50gr đậu xanh, thêm nước rồi ngâm từ 2-4 tiếng cho đến khi đậu mềm. Với 100 gram hạt sen tươi, bóc bỏ vỏ và tim sen.




H3>Sữa xay
Tiếp theo, cho đậu xanh và hạt sen đã ngâm vào máy xay cùng với 1 lít nước lọc.
Hãy xay đậu thật nhuyễn sau đó lọc qua rây để hỗn hợp mịn hơn. Cho bã đậu đã lọc vào máy xay sinh tố xay lần 2 với 500ml nước lọc cho đến khi mịn.




Sữa nấu ăn
Trộn 2 phần nước đậu xay vào nồi cùng 100gr đường , đặt lên bếp đun trên lửa vừa khoảng 20 phút, vừa đun vừa hớt hết bọt nổi trên bề mặt.
Trong khi nấu sữa, bạn nên khuấy đều và liên tục để tránh sữa bị vón cục. đang cháy ở phía dưới. Khi sữa vừa sôi nhẹ, cho 5 nhánh lá dứa vào nồi để tạo thêm mùi thơm cho sữa.
Nếu sữa sôi trong nồi lớn, hãy giảm nhiệt độ và đun sôi thêm 5 phút nữa rồi tắt lửa. Lọc sữa qua rây là xong!




Thành phẩm
Sữa đậu xanh hạt sen thành phẩm có mùi thơm dịu nhẹ từ lá dứa, vị béo ngậy của đậu xanh, vị ngọt từ hạt sen tươi và đường. Một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thể hiện kỹ năng vào bếp của bạn và thực hiện ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!


4. Sữa yến mạch đậu xanh hạt chia
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu xanh 50 gr
Hạt Chia 20 gr
Yến mạch cán 20 gr
Muối 1/2 thìa cà phê cà phê
Nước lọc 1 lít
Cách chế biến Bột yến mạch và hạt chia sữa đậu xanh
Làm sữa
Ngâm 50gr đậu xanh vào nước lạnh trong 5-6 giờ cho mềm và nở ra.
Tiếp theo cho đậu vào máy xay. Sữa hạt: đậu xanh ngâm nở, 20gr hạt chia, 20gr yến mạch cán mỏng và 1 lít nước lọc cùng 1/2 thìa muối rồi đậy kín.
Bật máy làm sữa hạt và chọn nhanh chế độ làm sữa, bây giờ bạn chỉ cần đợi 20-25 phút là xong món sữa yến mạch đậu xanh hạt chia.




Thành phẩm
Món gà yến mạch và sữa hạt chia kết thúc với hương thơm nhẹ nhàng của các loại hạt, vị béo ngậy, béo ngậy, béo ngậy vô cùng thơm ngon và còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Có thể. Hãy vào bếp thực hiện ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!


5 . Sữa đậu xanh kê
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu xanh 70 gr
Kê 20 gr
Nước lọc 1 lít
Làm thế nào để chuẩn bị Đậu xanh và sữa kê
Ngâm đậu xanh và hạt kê
Với 70gr đậu xanh và 20gr hạt kê, ngâm trước 8 tiếng để cho mềm. Sau đó rửa sạch và để ráo nước.


Làm sữa
Cho tất cả nguyên liệu gồm đậu xanh và kê vào máy làm sữa hạt, thêm 1 lít nước lọc rồi đậy kín nắp máy.
Chọn chế độ nấu sữa nhanh và bắt đầu nấu sữa trong vòng 20-25 phút. Sau khi sữa nấu xong, bạn đổ qua rây một lần nữa để đảm bảo sữa mịn.



Thành phẩm
Sữa đậu xanh kê thành phẩm sẽ có mùi thơm nhẹ nhàng và vị đậm đà, thơm ngon. Đây sẽ là thức uống tuyệt vời cho cả gia đình, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho cơ thể.







