Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Mùa hè nóng nực mà không có đồ uống giải khát quả thực là một sai lầm phải không? Vậy hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay món si-rô dưa hấu mát lạnh, ngọt ngào thơm mát này nhé, đảm bảo không làm bạn thất vọng nhé!
Nguyên liệu làm 2 lít
Dưa hấu 1 quả(3kg)
Muối 1/2 thìa cà phê
Đường 2 thìa canh
Vani 1 ống
Cách chế biến Dưa hấu Nước si-rô
Chuẩn bị dưa hấu
Khi mua dưa hấu bạn hãy gọt bỏ vỏ, chỉ lấy ruột dưa hấu sơ chế rồi đem ép lấy nước.
Vắt lấy nước dưa hấu
Lấy ruột dưa hấu cho vào túi vải Vắt lấy nước và bỏ phần thân dưa còn lại.
Siro nấu ăn
Dành cho Nước dưa hấu cho vào chảo hoặc nồi, thêm 1/2 thìa muối, 2 thìa đường, khuấy đều rồi đun trên lửa nhỏ. Thêm một ống vani để tăng mùi thơm của siro. Đun đến khi nước sôi thì tắt bếp.
Đợi nguội rồi cho vào chai, đậy nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Thành phẩm
Si-rô dưa hấu có thể dùng trực tiếp bằng cách thêm vài viên đá hoặc có thể pha với một ít soda, vị siro ngọt ngào, có mùi thơm thoang thoảng. Hương vị nhẹ nhàng của dưa hấu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, hãy thử ngay nhé!
Dưa hấu 1 quả(3kg)
Muối 1/2 thìa cà phê
Đường 2 thìa canh
Vani 1 ống
Cách chế biến Dưa hấu Nước si-rô
Chuẩn bị dưa hấu
Khi mua dưa hấu bạn hãy gọt bỏ vỏ, chỉ lấy ruột dưa hấu sơ chế rồi đem ép lấy nước.
Vắt lấy nước dưa hấu
Lấy ruột dưa hấu cho vào túi vải Vắt lấy nước và bỏ phần thân dưa còn lại.
Siro nấu ăn
Dành cho Nước dưa hấu cho vào chảo hoặc nồi, thêm 1/2 thìa muối, 2 thìa đường, khuấy đều rồi đun trên lửa nhỏ. Thêm một ống vani để tăng mùi thơm của siro. Đun đến khi nước sôi thì tắt bếp.
Đợi nguội rồi cho vào chai, đậy nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Thành phẩm
Si-rô dưa hấu có thể dùng trực tiếp bằng cách thêm vài viên đá hoặc có thể pha với một ít soda, vị siro ngọt ngào, có mùi thơm thoang thoảng. Hương vị nhẹ nhàng của dưa hấu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, hãy thử ngay nhé!
