Cách Nấu Canh Gà Nướng Siêu Đơn Giản – Nhanh Chóng Và Mới Lạ

Súp gà quay thơm ngon bổ dưỡng là món súp cực kỳ thích hợp cho những ngày hè nóng nực, với vị thơm của gà quay và vị chua của dưa bắp cải và măng chua. Đây chính là món ăn “tuyệt vời” nhất khi bạn muốn tìm một món ăn mới cho cả gia đình. Hãy vào bếp và tìm hiểu ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

xuống 2 phút sau đó rửa sạch và vắt khô. Điều này sẽ điều chỉnh độ chua của măng muối và rau cải muối chua.

Cà chua bi rửa sạch và cắt làm đôi.

Rau luộc và ngò rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Gọt vỏ gừng, rửa sạch, cắt thành từng miếng.

Nướng gà thành từng miếng vừa ăn.

Xào măng chua và bắp cải chua

Đặt nồi lên bếp. Thêm 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho gừng thái lát vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Khi dậy mùi thơm, cho cải muối chua và măng chua đã ráo nước vào xào khoảng 3 phút.

Nấu canh

Khi cải chua-măng chua chín thì cho gà quay vào xào.

Sau đó cho khoảng 1 lít nước (tương đương 1 bát nước) vào đun sôi. Nấu khoảng 3-5 phút cho đến khi súp chín.

Cuối cùng, cho cà chua bi vào để cà chua không bị nát. Thêm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa bột ngọt, 1,5 thìa cà phê đường, 2 thìa giấm gạo lên men.

Nêm nếm vừa miệng, thêm rau mùi và rau om rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Súp gà rang chua thơm, có vị gà quay thơm ngon và cực kỳ dễ làm. là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối cuối tuần!