Trong những ngày nắng nóng như thế này, một ly sinh tố vừa mát vừa bổ dưỡng lại cung cấp thêm vitamin cho cơ thể là một lựa chọn tuyệt vời. Vậy hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thử 2 cách làm sinh tố dưa mới lạ nhưng không kém phần thơm ngon nhé!
1. Sinh tố dưa lưới sữa tươi
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Dưa 2 quả(khoảng 500gr)
Sữa tươi không đường 200 ml
Kem tươi 80 ml
Đường > 100 gr
Đá viên 1 ít
Cách chuẩn bị Làm dưa sữa tươi sinh tố
Chuẩn bị dưa lê
Sau khi mua dưa lê về rửa thật sạch với nước, sau đó dùng dao gọt vỏ và cắt bỏ 2 đầu quả. . Cắt dưa lê làm đôi rồi dùng thìa cạo hết ruột và hạt.
Tiếp theo, cắt dưa lê thành từng miếng nhỏ để dễ xay rồi cho vào tô.




Máy xay dưa lê với sữa tươi
Cho dưa đã chuẩn bị sẵn, 200ml sữa tươi không đường, 100gr đường và 80ml kem tươi vào máy xay. Bật máy xay khoảng 1-2 phút cho đến khi sinh tố mịn thì tắt máy.
Chuẩn bị một chiếc ly đẹp, cho vài viên đá vào ly rồi rót hỗn hợp sinh tố dưa lê vào, Tiếp theo , bạn có thể trang trí thêm một ít lá bạc hà hoặc vài lát dưa lên trên để món sinh tố thêm đẹp mắt nhé!




Thành phẩm
Chỉ mất chưa đầy 10 phút là bạn đã có ly sinh tố dưa sữa tươi mát, ngọt ngào để thưởng thức. Vậy thì nguội đi. Sinh tố dưa vừa ngọt vừa thơm, nhẹ béo, mát trong miệng nên cực kì dễ uống mà không hề bị ngấy chút nào!

2. Sinh tố dưa chua
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Dưa 2 quả(khoảng 500gr)
Sữa chua 100 gr(1 hũ)
Mật ong 1 thìa canh
Cách làm sinh tố sữa chua dưa
Chuẩn bị dưa lê
Rửa dưa lê và sau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Dùng dụng cụ gọt vỏ, cắt bỏ phần trên và dưới của quả. Sau đó cắt đôi quả dưa và cạo hết hạt và ruột bên trong rồi cắt thành 8 miếng cho dễ xay.


Trộn dưa với sữa chua
Cho dưa cắt lát, 100gr sữa chua và 1 thìa mật ong vào máy xay. Xay đến khi thấy hỗn hợp dưa và sữa chua mịn mượt thì tắt máy.
Rót sinh tố dưa và sữa chua vào chai hoặc ly rồi thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh để nguội để làm sinh tố. ngon hơn!




Thành phẩm
Dưa, Sinh tố lê và sữa chua không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưa mát kết hợp với sữa chua đậm đà rất ngon. Vừa đơn giản lại vừa bổ dưỡng như thế này, bạn phải vào bếp trổ tài khéo léo để thưởng thức ngay nhé!






