Cách Làm Soda Hoa Đậu Biếc Đổi Màu Đẹp Mắt – Ngọt Ngào Và Sảng Khoái Cho Mùa Hè

Cách pha chế Hoa đậu biếc và Soda chanh

Bướm đông lạnh nước hoa đậu biếc

Đầu tiên cho 10g đậu bướm vào cốc nước sôi, khuấy đều cho đến khi hoa nở hết màu. Sau đó, cho nước màu vào khay đá và để đông trong tủ lạnh.

Vắt nước chanh

Cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt. Sau đó nêm một chút đường rồi khuấy đều.

Xay đá đậu xanh

Cho đá đậu xanh đông lạnh vào máy xay và xay cho đến khi mịn.

Xong

Cho vào ly một ít đá bào trắng, một ít nước cốt chanh, sau đó là một lớp đá cẩm thạch màu xanh đất. Cuối cùng bạn đổ soda chanh vào ly, trang trí thêm một lát chanh nữa là xong.

Thành phẩm

Soda chanh hoa đậu xanh thu hút sự chú ý của mọi người nhờ màu xanh tím tuyệt đẹp của hoa đậu biếc, vị chua ngọt từ chanh và hương vị độc đáo của soda. Tất cả tạo nên một thức uống thơm ngon, mát lạnh, vô cùng lý tưởng cho những ngày nắng nóng.

Cách pha Soda Hoa Đậu Bướm và Soda Dâu Rừng

Trộn nước cốt chanh

Thêm 1-2 thìa đường vào 200ml nước cốt chanh, khuấy đều và đặt nó vào tủ lạnh.

Lọc lấy nước tạo màu

Cho 10g hoa đậu vào cốc nước sôi, khuấy đều để tạo màu cho hoa. Sau đó rây hỗn hợp để lấy nước màu.

Tiếp theo, dùng ly mới, cho 50g dâu rừng với nước sôi vào, khuấy đều và đợi dâu có màu. Sau đó, rây hỗn hợp để lấy nước màu.

Nước màu đóng băng

Cho nước từ hoa đậu biếc và dâu dại vào khay đá rồi để đông trong tủ lạnh.

Đập đá

Đập đá từng phần đậu biếc và đá dâu tây.

Đã hoàn thành

Đặt vào ly đá hoa đậu bướm 1 lớp, 1 lớp dâu rừng đá, rưới nước cốt chanh vào thưởng thức.

Thành phẩm

Soda đậu xanh dâu tây có màu sắc đẹp mắt kết hợp với vị chua ngọt từ nước cốt chanh tạo nên thức uống mát lạnh, giải nhiệt hiệu quả.
img