Cách Làm Nước Sâm Lá Dứa Mát Lạnh – Dễ Làm Giúp Giải Nhiệt Cơ Thể

Cách chế biến nhân sâm lá dứa

Chuẩn bị và chần lá dứa

Rửa sạch lá dứa và lá mồng tơi, sau đó băm nhỏ lá dứa và để ráo nước.

Tiếp theo, đun sôi một nồi nước, sau đó cho lá dứa và rau muống vào đun nhỏ lửa khoảng 2 phút. Khi nước sôi trở lại thì vớt ra rổ.

Lọc nước lá dứa

Tiếp theo cho lá dứa và rau muống vào máy xay sinh tố cùng 500ml nước lọc, xay lá dứa cho đến khi mịn. Tiếp theo, lọc nước ép lá dứa qua rây để lấy nước cốt, bỏ bã.

Nấu nước lá dứa với đường

Đổ nước lá dứa đã lọc vào nồi, sau đó thêm 200g đường phèn, 1 cốc nước ép. Cho 2 quả chanh vào nồi, khuấy đều rồi đặt nồi lên bếp.

Nấu nước lá dứa trên lửa nhỏ khoảng 7 phút cho đến khi đường tan thì tắt bếp, thêm 1 ống vani vào khuấy đều. .

Đợi nhân sâm lá dứa nguội, thêm đá vào thưởng thức.

Thành phẩm

Sâm lá gấu trúc thơm, ngọt, có màu xanh đẹp mắt lại cực kỳ đơn giản, dễ làm. Sử dụng thức uống này làm thức uống để xua tan cái nóng ngày hè oi ả là một lựa chọn vô cùng đúng đắn.