Cách Làm Nước Mận Thơm Ngon – Bổ Dưỡng

Cách pha chế nước mận Hà Nội

Chuẩn bị mận

Đầu tiên, bạn dùng tay chà xát và rửa thật sạch từng quả mận dưới nước. Tiếp theo, dùng dao cắt mận thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt.

Xay và lọc lấy nước cốt

Tiếp theo cho mận vừa chuẩn bị vào máy xay, 8 lá bạc hà, 750ml nước lọc lạnh. Xay hỗn hợp trong khoảng 3 phút cho đến khi mịn hoàn toàn.

Cuối cùng, lọc hỗn hợp nước ép qua rây để loại bỏ cặn.

Thành phẩm

Nước mận Hà Nội lạnh có vị chua ngọt uống rất dễ chịu. Cực kỳ giải khát và tốt cho sức khỏe!

Cách pha nước sơn cơm mận La

Chế biến mận

Mận mua về rửa sạch, ngâm với chút muối loãng, để ráo nước, sau đó dùng dao bổ đôi và bỏ hạt. async”

Ép mận

Cho mận vào máy ép trái cây và ép lấy nước, bỏ đi.

Thành phẩm

Cho nước ép vào ly và thưởng thức, có thể thêm đá để tăng độ sảng khoái nhưng không cần đá sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị ngon hơn .

Nước mận với màu sắc hấp dẫn và hương vị mát lạnh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng, nhất là trong những ngày hè nóng bức.

Cách pha chế nước ép mận )

Chuẩn bị mận

Mua mận về, rửa sạch, bỏ đầu, cuống và hạt, sau đó cắt dọc thành 4 phần.

Máy ép mận

Thêm tất cả mận đã sơ chế vào máy ép trái cây.

Trộn Chuẩn bị nước mận

Thêm 2 thìa nước đường, 3 muỗng cà phê si-rô chanh, 2 muỗng cà phê xi-rô quất và khuấy đều. Sau đó, thêm đá và dùng máy lắc Boston để lắc đều hỗn hợp.

Thành phẩm

Rót hỗn hợp nước ép vào ly hoặc bình thủy tinh, bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà hoặc vài quả mận cắt nhỏ để đồ uống trông bắt mắt hơn.

Ly Nước ép có vị ngọt của mận, vị chua và thơm của chanh, quất và thưởng thức cùng đá mát. Chắc chắn nó sẽ khiến bạn quên đi thời tiết nắng nóng hiện tại!

Cách pha nước ép chanh mận

Chuẩn bị mận

Mua về rửa sạch, ngâm với một chút muối loãng, để ráo nước, sau đó dùng dao bổ đôi và bỏ hạt.

Xay và lọc lấy nước cốt

Cho mận vào máy xay sinh tố cùng 40gr đường, 5 thìa nước cốt chanh, 60ml nước lọc và 1/4 thìa muối. Cho máy xay vào máy xay, bật máy ở tốc độ cao, xay nhuyễn hỗn hợp.

Sau đó, rây hỗn hợp qua rây để chắt lấy nước cốt và loại bỏ cặn. Thêm khoảng 30-50ml nước lọc để lọc phần còn lại một lần nữa.

Cuối cùng khuấy đều hỗn hợp là bạn đã hoàn thành nước ép.

Thành phẩm

Bây giờ hãy cho đá vào ly và đổ nước cốt chanh mận vào, đổ vào Trang trí với một lát chanh khác và thưởng thức nhé!

Ly nước chanh mận tông hồng pastel cực đẹp và xinh xắn. Nhấp một ngụm bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của mận. Nước ép có vị chua, ngọt, mát, cực kỳ thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cách chế biến Mận nướng và nước cốt chanh

Sơ chế mận

Vì vỏ mận được giữ nguyên nên sau khi mua mận về ngâm vào chút nước muối loãng khoảng 5-10 phút rồi rửa sạch với nước, để ráo. .

Dùng dao tách quả mận làm đôi, bỏ hạt, sau đó cắt quả mận thành từng đoạn.

Nướng mận

Lắp một lớp giấy nướng lên khay nướng, sau đó xếp từng quả mận lên giấy nướng.

Làm nóng lò trước để 160 độ C trong 10 phút để ổn định nhiệt độ lò.

Tiếp theo, rắc đều 40 gam đường, 1/2 thìa bột gừng và 1/2 thìa bột quế lên các lát mận. Sau đó, cho mâm mận vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong 20 phút.

Pha trộn và lọc nước ép

Sau khi nướng mận xong, dùng thìa lấy mận ra khỏi giấy nướng, khuấy nhẹ rồi cho vào máy xay sinh tố.

Cắt chanh làm đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt rồi đổ nước vào với mận .

Tiếp tục cho 80 gam đường và 1 lít nước lọc vào máy xay. Đậy nắp lại và bật máy ở tốc độ cao để xay nhuyễn hỗn hợp.

Cuối cùng, cho hỗn hợp qua rây để loại bỏ những hạt còn sót lại để nước ép được mịn hơn.
img decoding =”async ”

Thành phẩm

Cốc chanh mận nướng thơm mùi gừng, quế và mận sau khi nướng. tỏa ra mùi hương nhẹ nhàng, ấm áp. Nước ép mát lạnh với vị chua ngọt của mận và chanh hòa quyện với nhau, khi uống nước ép để lại một chút dư vị vô cùng kích thích trên đầu lưỡi khiến ai cũng phải mê mẩn hương vị của ly nước ép này!

Cách pha chế nước ép mận táo

Chuẩn bị mận và táo

Đầu tiên, rửa mận dưới vòi nước chảy, dùng tay chà xát vỏ cho đến khi sạch, sau đó rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước. Tiếp theo, cắt đôi quả mận để loại bỏ hạt bên trong.

Tiếp theo, rửa sạch táo, bỏ cuống và hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ gừng và cắt thành từng miếng nhỏ.

Xay và lọc lấy nước cốt

Tiếp theo, cho mận, táo và gừng mới chuẩn bị vào máy xay, 800ml nước lọc và xay nhuyễn hỗn hợp trong 2-3 phút.

Sau đó, lọc lấy nước cốt. hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn. Cuối cùng rót nước ép ra ly, vắt thêm nước cốt 1/2 quả chanh, thêm đá viên vào, khuấy đều và thưởng thức ngay.-nuoc-ep-2-2.webp” >

Thành phẩm

Nước mận táo có vị ngọt tự nhiên từ táo pha với vị chua nhẹ từ chanh và mận . Đây là sự kết hợp hoàn hảo hơn, vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.

Cách pha chế nước ép đào mận

<

Chuẩn bị mận và đào

Rửa sạch mận và đào dưới vòi nước, dùng tay chà sạch lớp vỏ bên ngoài.

Tiếp theo, dùng dao cắt thịt quả thành nhiều miếng nhỏ, bỏ hạt ở giữa.

Đập và lọc lấy nước cốt

Tiếp theo cho thịt mận và đào vào máy xay cùng với 1/2 thìa đường và 500ml nước lọc, 1/2 cốc đá viên. Xay hỗn hợp trong 3-5 phút.

Cuối cùng, lọc hỗn hợp qua rây và rót vào ly, thêm đá viên còn lại vào là có thể sử dụng ngay.

Thành phẩm

Chỉ cần nhấp một ngụm nhỏ nước mận đào cũng đủ để bạn cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của thức uống này. Vị ngọt thơm của đào hòa quyện với vị chua nhẹ đặc trưng của mận khiến cực kỳ dễ uống và cực kỳ sảng khoái.

Cách pha chế nước ép mận và lê

Chuẩn bị mận và lê

Rửa sạch mận và lê để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài vỏ.

Sau đó, cắt bỏ cuống quả lê rồi cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Đối với mận, cắt đôi và bỏ hạt ở giữa.

Rửa sạch chanh và cắt bỏ lớp vỏ bên ngoài để khi xay không bị đắng. Cuối cùng, gọt bỏ củ gừng, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Pha trộn và lọc nước ép

Cho vào máy xay: mận, lê, chanh, gừng, 200ml si-rô dâu, 500ml nước lọc và xay hỗn hợp trong khoảng 5 phút cho đến khi mịn.

Cuối cùng, lọc hỗn hợp nước ép qua rây, cho vào một ly và thêm đá viên vào là xong.

Thành phẩm

Mận và nước ép lê không cần đường mà có vị ngọt rất tự nhiên. Vị chua nhẹ từ chanh, vị ngọt từ mận và lê, đặc biệt là vị cay nhẹ từ gừng tươi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.