Cách Làm Nước Ép Bắp Cải Tím Đơn Giản – Sảng Khoái

Bắp cải tím là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, bắp cải tím còn rất đa dạng trong cách chế biến như làm món xào, nấu súp hay làm nước ép giải khát, đều rất thơm ngon. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Vaobepwiki để xem 5 cách làm nước ép bắp cải tím vừa đơn giản vừa sảng khoái nhé!

1. Nước ép bắp cải tím

Nguyên liệu cho 2 cốc

Bắp cải tím 1 cọng (khoảng 800gr)

Táo 1 quả táo(180gr)

Muối 1 nhúm

Cách pha nước ép bắp cải tím

Chuẩn bị bắp cải tím và táo

Đầu tiên bạn cắt nhỏ bắp cải làm 4, cắt bỏ phần cuống cứng và tách vỏ, sau đó ngâm bắp cải trong nước muối loãng. Tiếp theo, rửa sạch bằng nước lạnh và để ráo nước.

Đối với táo, bạn cũng ngâm tương tự. Bạn có thể để nguyên cả quả hoặc cắt dọc thành từng miếng nhỏ cho dễ ép nhé!

Ép bắp cải tím và táo

Cho táo vào máy ép trái cây Từ từ và ép cho đến khi hết táo, sau đó cho bắp cải tím vào. Sau đó, đợi bắp cải tím ép hết thì tắt máy và rót nước ép vào ly.

Thành phẩm

Nước ép bắp cải tím thành phẩm có màu tím hồng cực kỳ đẹp mắt. Khi thưởng thức loại nước ép này, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ, tươi mát của bắp cải tím và táo.

Khi uống, thêm một chút mật ong và vài giọt mật ong vào ly nước ép. Thêm đá viên sẽ thơm ngon, hấp dẫn và mát lạnh hơn rất nhiều.

2. Nước ép bắp cải tím dưa chuột

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bắp cải tím 1

Dưa chuột 2

Táo 1

Gừng 1

Nước lọc 500 ml

Cách chế biến nước ép bắp cải tím và dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, cắt đôi bắp cải tím rồi cắt bỏ phần cùi. Tiếp theo, cắt bắp cải tím thành từng miếng nhỏ cho dễ xay rồi rửa sạch, để ráo nước.

Dùng dao cắt bỏ hai phần đầu của quả dưa chuột, rửa sạch và cắt thành từng miếng dài khoảng 1 inch. Táo rửa sạch, sau đó bỏ hạt và cắt thành từng múi cau để dễ xay hơn. Gọt vỏ gừng, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Làm nước trái cây

Chuẩn bị máy xay, cho từng nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay. Thêm 500ml nước lọc vào trộn đều.

Xay hỗn hợp rau và nước trong 5-7 phút cho đến khi nguyên liệu mịn thì tắt máy. Lọc hỗn hợp qua rây chúng ta sẽ có hỗn hợp nước ép bắp cải tím vô cùng thơm ngon.

Thành phẩm

Làm hỗn hợp nước ngô Bắp cải tím và dưa chuột vừa lọc ra cốc. Nếu thích nước ép mát, bạn cũng có thể thêm vài viên đá!

Nước ép có màu tím nhạt rất đẹp, dưa chuột và táo cho nước ép có vị ngọt rất dễ chịu. Nhớ vào bếp thử ngay nhé!

3. Nước ép bắp cải tím, dưa chuột và lê

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bắp cải tím 1

Dưa chuột 2

2

Gừng 1

chanh 1

Cách pha nước ép lê bắp cải tím dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu

Tước bắp cải tím để loại bỏ những lá bị hư hoặc hư hỏng, sau đó cắt bỏ phần cuống. Tiếp theo, rửa sạch bắp cải với nước, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào tô.

Tiếp theo, rửa sạch và cắt đôi 2 quả lê rồi cho vào tô bắp cải tím. Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ phần đầu và cho vào tô.

Dùng dao gọt vỏ gừng, rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép. Rửa sạch chanh, cắt làm đôi và bỏ hạt.

Làm nước trái cây

Chuẩn bị máy ép trái cây, lần lượt cho từng loại rau củ đã sơ chế vào máy ép.

Sau khi ép tất cả mọi thứ, lọc hỗn hợp nước ép qua rây thêm một lần nữa để loại bỏ nước cốt. Loại bỏ phần bã còn lại.

Cuối cùng, vắt nước cốt chanh và thêm vào hỗn hợp nước ép là xong.

Thành phẩm

Cho nước ép bắp cải tím, dưa chuột và lê vào ly và thưởng thức chúng ta hãy tỉnh táo. Nước ép có vị thanh nhẹ, sảng khoái rất ngon miệng. Nước ép chanh và gừng sẽ giúp thải độc và giảm cân rất tốt!

4. Màu tím nước ép bắp cải và cần tây

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bắp cải tím 1 que

Cần tây 1 que

Táo 2

Gừng 1 củ

chanh 1

Cách pha nước ép bắp cải tím và cần tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, cắt bỏ phần gốc của bắp cải tím và những lá bị hư hỏng hoặc bầm tím. Tiếp theo, cắt bắp cải tím làm bốn rồi cho vào tô.

Tiếp theo với cần tây, chúng ta sẽ cắt bỏ rễ và cắt thành từng miếng dài khoảng 2-3 ngón tay rồi cho vào tô. có chứa bắp cải tím.

Tương tự, cắt bỏ hạt táo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dễ nghiền rồi cho vào tô. Cuối cùng, gọt vỏ gừng và cho vào tô, sau đó rửa sạch tất cả nguyên liệu với 2-3 lần nước rồi để ráo nước.

Làm nước ép

Chuẩn bị máy ép trái cây, cho từng nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy ép trái cây cho đến khi hoàn tất, sau đó lấy nước ngô bắp cải tím và cần tây. =”async”

Thành phẩm

Rót nước ép bắp cải tím và cần tây vào ly. Nếu thích nước ép mát hơn, bạn có thể cho thêm vài viên đá vào nhé! Nước ép có vị ngọt tự nhiên của táo, rất dễ uống và không hề hăng! Hãy nhớ thử ngay nhé.

5. Nước ép cần tây nho bắp cải tím

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Bắp cải tím 1 cây

Nho 100 gr

Cần tây 1 cây nho

Táo xanh 1 quả

Muối 1 nhúm

Cách pha nước ép bắp cải tím và cần tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn loại bỏ cuống nho, sau đó ngâm nho vào nước muối loãng khoảng 5-10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Tiếp theo, cắt bỏ phần gốc bắp cải tím và những lá bị hư rồi cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép. Cắt bỏ phần rễ cần tây rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 2-3 ngón tay. Cắt bỏ phần cùi và hạt của táo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép.

Cuối cùng, rửa sạch tất cả bắp cải tím, cần tây và cắt táo với 2-3 lần nước rồi cho vào rổ để làm khô hạn. .

Làm nước ép

Sau khi rửa sạch nguyên liệu chúng ta sẽ bắt đầu làm nước ép. Đầu tiên, bạn ép nho, sau đó ép lần lượt từng bắp cải tím, cần tây và táo là xong.

Thành phẩm

Cho nước ép bắp cải tím, cần tây nho vào ly, cắm ống hút vào và thưởng thức. Nước ép có vị chua của nho, vị ngọt của táo và có màu tím nhạt rất đẹp.

Vừa đẹp mắt, thơm ngon lại còn tốt cho làn da và vóc dáng của bạn, đừng bỏ lỡ nhé!