2 Cách Đơn Giản Làm Nước Ép Khế Giải Khát Cho Ngày Hè Nóng Bức

Khi cổ họng bạn khô và khát, bạn cần bổ sung ngay một thức uống chua ngọt mát lạnh để giải khát ngay thì nước ép khế có lẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy để Vaobepwiki hướng dẫn bạn 2 cách làm nước ép khế này nhé. Cùng vào bếp nhé!

1. Nước ép khế xanh

Nguyên liệu cho 2 cốc

Khế xanh 3 quả

small>

Xi-rô quất 10 ml

Xi-rô chanh 20 ml

Lá húng tây 20 gr

Nước ép đường phèn 30 ml

Cách pha chế nước ép khế xanh

Ép khế

Rửa sạch khế, cắt bỏ hai đầu và phần mép ở mép khế, sau đó cho vào máy ép trái cây và ép lấy nước cốt.
img

Lắc hỗn hợp nước ép

Cho vào ly 70ml nước ép khế, 30ml nước đường phèn, 20ml siro chanh, 10ml siro quất , 20 gam húng tây rồi dùng thanh bùn ngâm nhẹ tinh dầu húng tây vào nước ép.

Thêm một vài viên đá vào ly, cho vào bình lắc và lắc đều và mạnh. Cuối cùng, từ từ đổ nước trái cây vào chai thủy tinh có nắp đậy là xong.

Thành phẩm

Nước ép khế xanh có sự hòa quyện giữa mùi thơm của khế xanh và lá húng tây. Trong loại nước ép này, bạn cũng sẽ cảm nhận được hương vị không quá chua do có sự góp mặt của nước đường phèn. Vị chua này cũng rất đặc biệt đến từ sự kết hợp của chanh, quất và khế. Hãy thưởng thức ngay để cảm nhận một cách chân thực nhất nhé!

2. Nước khế ngọt

Nguyên liệu cho 2 cốc

Khế ngọt 8 quả

small>

Cách pha chế nước khế ngọt

Vắt khế

Sao sạch trái cây, để ráo nước, dùng dao cắt bỏ 2 đầu và phần viền xung quanh mép của khế. Sau đó, cho từng loại một vào máy ép trái cây, ép lấy nước.

Thành phẩm

Nước khế ngọt thành phẩm có mùi thơm nhẹ của khế. Vị của loại nước ép này vừa chua nhẹ vừa ngọt tự nhiên. Nếu cảm thấy nước ép này hơi chua, bạn có thể thêm đường phèn. Thêm một ít đá vào ly nước trái cây và thưởng thức!