Cách Làm Nước Mơ Chua Ngọt Tươi Mát Cơ Thể Ngày Nắng

Cách chế biến nước mơ tươi

Chuẩn bị mơ

Nếu bạn mua mơ, hãy cạo sạch chúng. Lớp bột trắng bám trên vỏ được rửa sạch bằng nước muối loãng, sau đó chà nhẹ và rửa lại nhiều lần bằng nước rồi để ráo.

Dùng dao cắt làm đôi và bỏ hạt, cho thịt mơ vào tô. chứa.

Trộn và lọc nước mơ

Cho mơ vào Xay nhuyễn, sau đó cho khoảng 3 thìa đường vào, sau đó vắt 1 quả chanh lấy nước rồi thêm khoảng 70 – 100ml nước lọc.

Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn. Cuối cùng, bạn đổ nước mơ đã xay qua rây để lọc cặn, sau đó cho thêm vài viên đá vào là xong.

Thành phẩm

Chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã có ngay một ly nước ép mơ vô cùng sảng khoái và hấp dẫn. Nước ép có vị chua, mùi thơm đặc trưng của mơ và một chút ngọt ngào sẽ khiến bạn yêu thích hương vị vô cùng đặc biệt của loại nước ép này!

Cách chế biến nước ép mơ nấu chín

Chuẩn bị mơ

Mua mơ về rửa sơ sơ. Loại bỏ lớp phấn trên vỏ rồi ngâm với muối khoảng 7-10 phút.

Tiếp theo, dùng dao tách hạt mơ ra, rửa lại với nước cho sạch rồi cho mơ vào nồi lớn.

Nấu mơ với đường

Đổ vào nước Đun sao cho nước ngập mơ rồi đặt nồi lên bếp.

Tiếp theo, cho 200 gam đường cát và 2 lá bạc hà vào nồi.

Nấu mơ trên lửa vừa. Khi nước trong nồi sôi và hơi khô, thịt mơ rất mềm thì tắt bếp. Bạn có thể nếm thử xem vừa khẩu vị và cho thêm đường nếu muốn ngọt hơn.

<img giải mã = "async"

Lọc nước mơ

Sau khi nước mơ nguội khoảng 5 – Sau 10 phút, đổ nước mơ qua rây để ráo nước.

Để nước mơ đậm đà và thơm hơn, bạn có thể nghiền nhẹ thịt mơ trong khi rây.

Thành phẩm

Sử dụng mơ nấu với đường, phương pháp làm nước mơ này khi uống sẽ có vị đậm đà, thơm hơn. Đặc biệt là màu cam đậm của nước mơ, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn thích ngay và tò mò muốn biết mùi vị của nó như thế nào.

Nước mơ có vị chua, ngọt và hơi ngọt để lại hương vị tự nhiên rất đặc biệt, hơi se. Món nước ép này sẽ càng ngon hơn khi bạn dùng với đá!