Món ăn gia đình dễ làm cho bữa tối

Bữa tối là khoảng thời gian quây quần bên gia đình, vì vậy việc chuẩn bị những món ăn dễ làm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý món ăn dễ làm mà bạn có thể thử cho bữa tối của gia đình mình.

Món canh rau ngót nấu thịt bằm

Canh rau ngót nấu thịt bằm là một món ăn truyền thống, dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần một ít rau ngót tươi ngon, thịt bằm, gia vị và nước dùng, bạn đã có ngay một bát canh thơm ngon cho bữa tối.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200g thịt heo bằm
• 300g rau ngót
• 1 củ hành tím
• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm

Cách làm

Đầu tiên, bạn xào thịt bằm với hành tím cho thơm, sau đó cho nước vào nấu sôi. Khi nước sôi, thêm rau ngót vào nấu khoảng 5 phút, nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn tận dụng cơm thừa từ hôm trước.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300g cơm nguội
• 100g tôm, mực, hoặc thịt gà
• 1 quả trứng
• Rau củ: đậu peas, cà rốt, hành lá
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu

Cách làm

Đầu tiên, bạn xào tôm và mực với một chút dầu ăn cho chín. Sau đó cho cơm vào, đảo đều tay và thêm rau củ. Cuối cùng, đập trứng vào, nêm gia vị và xào cho đến khi mọi nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn quen thuộc, dễ làm mà lại rất ngon miệng. Món ăn này có thể kết hợp với cơm trắng, tạo nên một bữa tối hoàn hảo cho gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g thịt gà
• 1 củ gừng tươi
• 2-3 củ hành khô
• Gia vị: nước mắm, đường, tiêu

Cách làm

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng thái lát mỏng. Xào hành khô với gừng cho thơm, sau đó cho thịt gà vào xào săn lại. Nêm nước mắm, đường và kho cho đến khi thịt gà chín mềm, nước sốt sánh lại.

Salad rau củ trộn

Salad rau củ là món ăn nhẹ nhàng, bổ sung vitamin cho bữa tối của gia đình bạn. Món salad này rất dễ làm và có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Xà lách, cà chua, dưa chuột
• 1 quả bơ
• Dầu olive, giấm, muối, tiêu

Cách làm

Rửa sạch rau củ, thái nhỏ. Trộn đều rau củ với dầu olive, giấm, muối và tiêu theo khẩu vị. Món salad sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi bạn thêm bơ vào.

Kết luận

Hy vọng với những gợi ý món ăn dễ làm trên, bạn sẽ tạo ra những bữa tối ngon miệng và đầy ấm cúng cho gia đình. Đừng quên ghé thăm Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày để tìm thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!

Bài viết liên quan

• Cách giảm cân hiệu quả với thực đơn chi tiết
• Chế độ ăn Keto và tầm quan trọng của nó
• Mẹo bảo quản thực phẩm tốt nhất
• Thức uống giúp tăng cường sức khỏe
• Giải pháp cho món ăn giảm cân