Công thức nấu ăn nhanh 15 phút cho bữa tối
Bữa tối là thời điểm quan trọng trong ngày, nơi gia đình sum họp và thưởng thức những món ăn ngon. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn, nhiều người thường gặp khó khăn trong việc chuẩn bị bữa ăn. Đừng lo lắng! Dưới đây là những công thức nấu ăn nhanh chỉ trong 15 phút để bạn có thể dễ dàng tạo ra những bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng.
Món ăn 1: Mì Ý sốt cà chua nhanh chóng
Nguyên liệu:
- Mì Ý
- Sốt cà chua
- Tỏi băm
- Dầu ô liu
- Phô mai Parmesan (tuỳ chọn)
Cách làm:
Đun sôi nước, cho mì Ý vào nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Trong khi chờ mì chín, phi tỏi với dầu ô liu trong chảo. Khi tỏi thơm, thêm sốt cà chua vào, khuấy đều và nêm nếm. Khi mì chín, vớt ra và trộn với sốt. Rắc phô mai Parmesan lên trên nếu thích.
Món ăn 2: Salad gà xé phay
Nguyên liệu:
- Ức gà luộc
- Xà lách
- Cà chua bi
- Sốt mayonnaise
- Muối và tiêu
Cách làm:
Xé nhỏ ức gà đã luộc. Trộn đều với xà lách, cà chua bi, mayonnaise, muối và tiêu. Món salad này vừa mát mẻ vừa đầy đủ dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng.
Món ăn 3: Tôm xào rau củ
Nguyên liệu:
- Tôm tươi
- Ớt chuông
- Đậu que
- Tỏi băm
- Dầu ăn
Cách làm:
Rửa sạch tôm và rau củ. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm tôm và rau củ vào xào nhanh, nêm nếm với muối và tiêu cho vừa ăn. Món này không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt.
Món ăn 4: Cơm chiên thập cẩm
Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Trứng
- Rau củ (carrot, đậu hà lan)
- Nước tương
- Dầu ăn
Cách làm:
Đun nóng dầu trong chảo, cho trứng vào khuấy nhanh. Sau đó, cho rau củ và cơm nguội vào, đảo đều tay. Nêm nước tương cho vừa ăn. Chỉ trong vòng 15 phút, bạn đã có ngay một món cơm chiên thơm ngon.
Món ăn 5: Sandwich thịt nguội
Nguyên liệu:
- Bánh mì
- Thịt nguội
- Xà lách
- Cà chua
- Sốt mayonnaise
Cách làm:
Chỉ cần xếp thịt nguội, xà lách và cà chua vào giữa hai lát bánh mì. Rưới sốt mayonnaise lên trên và cắt đôi. Món sandwich này rất tiện lợi và dễ làm, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Kết luận
Với những công thức nấu ăn nhanh chỉ trong 15 phút trên, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị những bữa tối ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian. Hãy thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn khác nhau cho bữa tối của gia đình bạn. Đừng quên truy cập Vào Bếp Wiki – Nấu Món Ngon Mỗi Ngày để tìm thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác!